Cara Bikin Ayam Geprek Sambal Korek Mudah

Ayam Geprek Sambal Korek. Sambal untuk ayam geprek itu sendiri beragam, mulai dari sambal goang, sambal bawang, sambal kencur, sambal korek dan lain sebagainya. Siapkan ulekan dan masukan bahan sambal seperti bawang putih, cabai rawit, tomat, penyedap rasa dan garam. Ayam geprek crispy sambal ijo. foto: Instagram/@batucatering.

Tip dan trik membuat sambal korek anti bau langu. Makan ayam atau ikan goreng belum sedap jika tidak ditemani sambal dengan rasa dan sensasi pedas yang mantap. Jika sudah bertemu dengan sambal yang pas, jangankan ayam atau ikan, sepiring nasi dengan tempe goreng saja sudah cukup. Kamu dapat memasak Ayam Geprek Sambal Korek menggunakan 8 bahan dan 9 langkah. Pelajari cara membuat Ayam Geprek Sambal Korek yang lezat.

Bahan-bahan membuat Ayam Geprek Sambal Korek :

1. Beberapa potong ayam.
2. Bumbu untuk ungkep ayam.
3. Tepung ayam crispy.
4. 20 buah cabai rawit merah.
5. 2 buah bawang putih.
6. 2 lembar daun jeruk.
7. Secukupnya minyak.
8. Secukupnya garam.

Resep Ayam Geprek - Ada banyak sekali resep olahan daging ayam yang bisa kita coba sendiri di rumah, Misalnya saya resep ayam geprek yang akan saya bagikan pada artikel kali ini. Sebenarnya makanan ini hampir mirip dengan ayam penyet atau ayam sambal korek. Resep Ayam Geprek Istimewa Beserta Bumbu Spesial dan Rahasia Cara Membuat Sambal Ayam Geprak yang Bikin Ketagihan. Ayam geprek adalah salah satu variasi resep masakan ayam goreng tepung yang dimemarkan dan disajikan bersama sambal bawang.

Instruksi membuat Ayam Geprek Sambal Korek

1. Ungkep ayam beserta bumbu, akan lebih nikmat jika ayam diungkep menggunakan panci presto.
2. Bumbui ayam yg telah di ungkep dengan tepung ayam crispy (siapkan 2 mangkuk tepung bumbu, yg satu dengan campuran air, mangkuk yg lain hanya tepungnya saja) ulangin proses hingga dirasa cukup.
3. Panaskan minyak pada wajan.
4. Selagi menunggu minyak panas ulek kasar cabai rawit merah beserta bawang putih.
5. Setelah minyak panas hingga mengeluarkan asap, guyur sambal yg telah di ulek sebelumnya dengan minyak panas barusan diatas cobek hingga semua sambal terkena minyak panas, jangan lupa beri secukupnya garam. Lalu sisihkan di pinggir cobek.
6. Goreng ayam yg telah di bumbui dengan sisa minyak, kecilkan api dan tunggu hingga berubah kuning keemasan lalu tiriskan.
7. Setelah minyak tiris, angkat ayam tersebut ke cobek, taruh sambal yg telah dititiskan di atas ayam dan geprek ayam beserta sambal namun jangan terlalu hancur..
8. Sobek daun jeruk dan taruh diatas ayam yg sebelumnya telah digeprek.
9. Ayam geprek sambal korek pun siap dihidangkan dengan nasi panas dan lalapan sesuai selera.

Resep Ayam Geprek Sambal Korek - Nah kali ini adalah resep masakan paling istimewa dari semua sambal yang pernah kami bahas sebelumnya, nam. Ayam Geprek Spesial Sambal Korek merupakan usaha kemitraan dibidang kuliner yang pertama kali didrikan di Cantel Sragen, Jawa Tengah. Ayam Geprek IDOLA (d'Sambal) + Nasi + Sambal… Rumah makan d'Sambal Tetap Buka selama Jadwal Puasa… Nasi box Ayam Geprek (Idola) Sambal Korek di Jalan Mahendradatta Denpasar. Ayam Gepuk IDOLA Bali (d'Sambal) Super pedas dan enak di Jalan Pratama Tanjung Benoa. Cara membuat yang gampang & memasak tanpa repot.