Resep: Ayam Geprek Maknyus

Ayam Geprek.

Kamu dapat membuat Ayam Geprek menggunakan 8 bahan dan 5 langkah. Simak cara memasak Ayam Geprek secara favorit keluarga.

Bahan yang dibutuhkan memasak Ayam Geprek :

1. 2 potong Dada ayam.
2. 1 bungkus Tepung bumbu kentucky ayam crispy Sasa.
3. Sambal bawang :.
4. 7 buah Cabe rawit campur (sesuai selera).
5. 2 siung Bawang putih.
6. Secubit Kaldu bubuk.
7. 1/2 sdt Garam.
8. Secukupnya Minyak goreng panas bekas goreng ayam.

Cara membuat Ayam Geprek

1. Cuci bersih dada ayam, lalu belah melebar..
2. Siapkan tepung basah dan tepung kering di tempat terpisah. Masukkan dada ayam ke dalam adonan tepung basah : tepung bumbu yg dicairkan dgn sedikit air. Lalu baluri ke tepung bumbu kering. Masukkan lagi ke tepung bumbu basah, lalu ke tepung bumbu kering. Sisihkan..
3. Goreng ayam dalam minyak panas, masak sampai kecoklatan. Angkat lalu tiriskan. Kl sy gorengnya 2 kali. Pertama goreng sebentar lalu geprek di cobek, terus goreng lg sampe mateng. Suka suka ya, yg penting ayamnya mateng he he..
4. Sambel bawang : ulek cabe rawit dan bawang putih. Beri garam dan kaldu bubuk, aduk2. Lalu tuang minyak panas secukupnya, aduk rata. Sy pake minyak bekas goreng ayam..
5. Ambil ayam goreng lalu geprek di cobek, beri sambel bawang. Endeus lho.