Resep Gampang Ayam geprek sambal korek yang Versi anak Kos

Ayam geprek sambal korek. Sambal untuk ayam geprek itu sendiri beragam, mulai dari sambal goang, sambal bawang, sambal kencur, sambal korek dan lain sebagainya. Siapkan ulekan dan masukan bahan sambal seperti bawang putih, cabai rawit, tomat, penyedap rasa dan garam. Ayam geprek crispy sambal ijo. foto: Instagram/@batucatering.

Tip dan trik membuat sambal korek anti bau langu. Makan ayam atau ikan goreng belum sedap jika tidak ditemani sambal dengan rasa dan sensasi pedas yang mantap. Jika sudah bertemu dengan sambal yang pas, jangankan ayam atau ikan, sepiring nasi dengan tempe goreng saja sudah cukup. Kamu dapat membuat Ayam geprek sambal korek menggunakan 25 bahan dan 8 langkah. Simak cara membuat Ayam geprek sambal korek secara favorit keluarga.

Bahan yang dibutuhkan memasak Ayam geprek sambal korek :

1. 1/2 kg dada atau paha ayam.
2. 1 buah jeruk nipis atau lemon.
3. Bahan pencelup :.
4. 75 gr tepung terigu (7 sdm).
5. 2 sdm Tepung maizena.
6. 3 siung bawang putih parut.
7. 1 sdt lada bubuk.
8. 1 sdt garam.
9. 1/2 sdt kaldu ayam.
10. 1 sdt cabe bubuk / sesuai selera.
11. secukupnya Air dingin.
12. Bahan kering :.
13. 100 gr tepung terigu.
14. 3 sdm tepung maizena.
15. 1 sdt lada bubuk.
16. 1 sdt garam.
17. 1 sdt kaldu ayam.
18. Bahan sambal :.
19. 5 buah Cabe merah.
20. 5 buah cabe rawit / sesuai selera.
21. 3 siung bawang merah.
22. 2 siung bawang putih.
23. Sejumput garam.
24. Sejumput gula.
25. Minyak panas.

Resep Ayam Geprek - Ada banyak sekali resep olahan daging ayam yang bisa kita coba sendiri di rumah, Misalnya saya resep ayam geprek yang akan saya bagikan pada artikel kali ini. Sebenarnya makanan ini hampir mirip dengan ayam penyet atau ayam sambal korek. Resep Ayam Geprek Istimewa Beserta Bumbu Spesial dan Rahasia Cara Membuat Sambal Ayam Geprak yang Bikin Ketagihan. Ayam geprek adalah salah satu variasi resep masakan ayam goreng tepung yang dimemarkan dan disajikan bersama sambal bawang.

Langkah memasak Ayam geprek sambal korek

1. Cuci bersih ayam yang sudah dipotong, kucuri air jeruk nipis/ lemon. Diamkan kira-kira 10 menit, lalu bilas lagi hingga bersih..
2. Buat bahan pencelup : Campur semua bahan pencelup kecuali air, aduk rata. Tambahkan air sedikit-sedikit sampai tekstur kental..
3. Masukkan ayam yang sudah di cuci bersih kedalam bahan pencelup, masukkan kedalam kulkas minimal 30 menit agar bumbu meresap..
4. Buat bahan kering : Campur semua bahan, Aduk hingga rata..
5. Setelah 30 menit, gulingkan ayam ke bahan kering, sambil diremas-diremas,dicubit-cubit agar hasilnya keriting seperti ayam kfc..
6. Setelah itu panaskan minyak, Setelah minyak sudah panas masukkan ayam, goreng dgn api paling kecil agar matang sempurna. Angkat dan tiriskan..
7. Lalu buat sambal korek nya : ulek semua bahan sambal lalu siram dgn minyak panas yang digunakan untuk goreng ayam, aduk rata..
8. Geprek ayam menggunakan ulekan, lalu siram ayam dgn sambal korek 😀😀..

Resep Ayam Geprek Sambal Korek - Nah kali ini adalah resep masakan paling istimewa dari semua sambal yang pernah kami bahas sebelumnya, nam. Ayam Geprek Spesial Sambal Korek merupakan usaha kemitraan dibidang kuliner yang pertama kali didrikan di Cantel Sragen, Jawa Tengah. Ayam Geprek IDOLA (d'Sambal) + Nasi + Sambal… Rumah makan d'Sambal Tetap Buka selama Jadwal Puasa… Nasi box Ayam Geprek (Idola) Sambal Korek di Jalan Mahendradatta Denpasar. Ayam Gepuk IDOLA Bali (d'Sambal) Super pedas dan enak di Jalan Pratama Tanjung Benoa. Cara membuat yang gampang & memasak tanpa repot.