7. Ayam Geprek Bensu KW.
Kamu dapat membuat 7. Ayam Geprek Bensu KW menggunakan 13 bahan dan 6 langkah. Simak cara memasak 7. Ayam Geprek Bensu KW yang favorit keluarga.
Bahan yang dibutuhkan memasak 7. Ayam Geprek Bensu KW :
- 1/2 kg ayam.
- Tepung terigu siap saji ayam goreng tepung.
- 3 siung bawang putih.
- 1/2 sdt lada bubuk.
- 1/2 sdt garam.
- Sambal.
- 7 buah cabe rawit.
- 3 buah cabe merah keriting.
- 3 siung bawang putih.
- 1 sdm minyak goreng.
- 1/4 sdt garam.
- 1/2 sdt gula.
- Kaldu bubuk.
Cara memasak 7. Ayam Geprek Bensu KW
- Haluskan 3 siung bawang putih, lada bubuk, dan garam aduk rata, Sisihkan.
- Cuci bersih ayam, lalu tambahkan bumbu ungkep td di buat. Campur rata, diamkan selama kurang lebih 20 menit.
- Siapkan tepung rendaman basah dan rendaman kering untuk goreng ayam. Masukkan ayam rendam di tepung basah lalu pindahkan ke rendaman tepung kering sampai 2kali.
- Siapkan minyak goreng untuk goreng ayam. Goreng ayam yg sudah di baluri dengan tepung serbaguna sampai agak kecoklatan, lalu sisihkan.
- Siapkan bahan sambal cabe, bawang putih ulek sampai halus tambahkan garam, gula, kaldu bubuk, dan tambahkan sedikit minyak goreng test rasa. Geprek kan ayam di atas sambal, lalu campur.
- Siapkan nasi panas dan ayam goreng gerprek bisa di sajikan, boleh di tambahkan keju parut di atas nya boleh tidak juga tidak suka.