Ayam geprek ala bensu.
Kamu dapat membuat Ayam geprek ala bensu menggunakan 9 bahan dan 5 langkah. Simak cara membuat Ayam geprek ala bensu secara sederhana.
Bahan-bahan memasak Ayam geprek ala bensu :
- ayam tepung, friendchicken.
- 8 buah cabe rawit merah.
- 1 siung bawang putih.
- 1 siung bawang merah (kecil).
- garam, gula.
- minyak jelantah.
- 1 buah timun iris serong.
- 1 buah tomat.
- keju mozzarella.
Instruksi membuat Ayam geprek ala bensu
- Rendam cabe, duo bawang di air panas ±5menit, tiriskan,kemudian haluskan tambahakan gula +garam (jangan terlalu lembut cabenya).
- Siram sambal dengan minyak jelantah yg sudah dipanaskan.
- Geprek ayam sampai penyet kemudian gulingkan disambal sambil ditekan2 agar meresap.
- Siapkan teflon anti lengket.. letakan ayam yg sudah digprek sambel tadi.. beri parutan keju, tutup teflon, gunakan api kecil yaa.. biarkan sampai keju meleleh.
- Ayam geprek mozarella extra pedas siap di sajikan.