Mengulik Resep Ayam geprek sambal matah ala bensu Sederhana

Ayam geprek sambal matah ala bensu.

Kamu dapat membuat Ayam geprek sambal matah ala bensu menggunakan 16 bahan dan 4 langkah. Simak cara memasak Ayam geprek sambal matah ala bensu yang mudah.

Bahan yang dibutuhkan membuat Ayam geprek sambal matah ala bensu :

1. 1/2 ekor ayam.
2. Bahan tepung.
3. 16 sdm tepung beras.
4. 10 sdm tepung terigu.
5. 1/2 sdm garam.
6. 1/2 sdm kaldu jamur.
7. Minyak buat menggoreng.
8. Bahan sambal matah.
9. 15 rawit jablay potong bulet.
10. 3 batang sereh potong bulet.
11. 10 bawang berah potong bulet.
12. 3 lmbar daun jeruk iris halus.
13. 1 buah jeruk limo peras.
14. 1/2 tomat uk. Besar potong dadu kecil.
15. secukupnya Garam, kaldu, gula pasir.
16. 5 sdm Minyak panaskan.

Instruksi membuat Ayam geprek sambal matah ala bensu

1. Cuci bersih ayam.
2. Campurkan semua bahan tepung lalu bagi 2 buat yg basah sma yg kering lalu celupkan ayam ke adonan basah lalu gulingkan ke adonan kering lakukan 2x biar krispy lalu siapkan wajan buat menggorng minyak harus bener" panas goreng dngn api kecil sampai mateng angkt tata d piring.
3. Buat bahan sambel campurkan semua bahan lalu panaskan minyak smpai bener " panas angkt dan siram ke bahan sambel aduk lalu tuang d atas ayam dan sajikan.
4. Selamat mencoba 😁😁.