Ayam Geprek ala ala.
Kamu dapat memasak Ayam Geprek ala ala menggunakan 4 bahan dan 15 langkah. Pelajari cara membuat Ayam Geprek ala ala secara mudah.
Bahan-bahan membuat Ayam Geprek ala ala :
- 4 potong ayam.
- Gaulkan atau marinate ayam dengan bumbu.
- " royco.. merica halus.. ketumbar.. bawang putih.. garam telur..
- Diamkan dikulkas minimal 1 jam.
Instruksi memasak Ayam Geprek ala ala
- Setelah habis 1 acara infotaiment keluarkan ayam dari kulkas hehehehe.
- Siapkan campuran tepung keringnnya berupa.
- Terigu... royco.. garam.. ladaku.. ketumbarku (jangan punya tetangga ya hehehehe) soda kue aduk rata... kalo mau beli bumbu praktis lebih enak ๐๐๐.
- Panaskan minyak goreng.
- Masukan ayam ke adonan tepung kering terus diremas remas manjha ya buibu biar ayamnya keriting melohoy..๐.
- Kalo mau tepungnya leeeebih tebal gulingkan ayam bergantian ketepung basah lalu kering lalu basah lagi kรฉring lagi... ooops jangan sampai masuk angin.
- Goreng deh.
- Pastikan minyaknya paaaanas cetar.
- Setelah ayamnya masuk dan keritingnya mulai kelihatan kecilkan apinya sekecil kecilnya biar masak sampai kedalam.
- Jangan terlalu sering dibolak balik ya... cukup sekali balik aja.
- Giling deh sambelnya bawangnya.
- Siapkan ulekan.
- Uleklah 5 cabe merah keriting 2siung bawang putih 15cabe rawit garam kalo suka boleh tambah micin...
- Setelah diulek siramkan minyak panas bekas gorengan ayam... letakan ayam diatas ulekan pukul2 manja aja ya.. nanti kualat kecipratan sambel hehehehe๐๐๐.
- Selamat mencoba.