Cara Bikin Ayam Geprek Sambel Korek (Memanfaatkan Ayam Sisa) yang Mudah

Ayam Geprek Sambel Korek (Memanfaatkan Ayam Sisa). Resep Ayam Geprek Istimewa Beserta Bumbu Spesial dan Rahasia Cara Membuat Sambal Ayam Geprak yang Bikin Ketagihan. Ayam geprek adalah salah satu variasi resep masakan ayam goreng tepung yang dimemarkan dan disajikan bersama sambal bawang. Resep Ayam Geprek - Olahan ayam selalu menjadi menu favorit untuk kebanyakan orang.

Halal-Nikmat-Bergizi Asli Ayam Kampungnya Setiap Hari Ayamnya Dinikmati. Cara Membuat Ayam Geprek - Berbicara ayam geprek, sepertinya makanan ini sedang menjadi trend senter di bidang kuliner yang kini ngehitz di Indonesia setelah adanya Ayam Penyet beberapa waktu lalu. Terbuat dari ayam yang digoreng dengan tepung crispy kemudian di geprek dengan sambal. Kamu dapat membuat Ayam Geprek Sambel Korek (Memanfaatkan Ayam Sisa) menggunakan 11 bahan dan 5 langkah. Simak cara memasak Ayam Geprek Sambel Korek (Memanfaatkan Ayam Sisa) yang mudah.

Bahan-bahan memasak Ayam Geprek Sambel Korek (Memanfaatkan Ayam Sisa) :

1. 2 potong ayam sisa kare.
2. Bahan tepung :.
3. 75 gram tepung terigu protein tinggi (cakra).
4. 25 gram tepung maizena.
5. Secukupnya garam, merica bubuk.
6. Secukupnya air.
7. Bahan sambal korek :.
8. 2 siung bawang putih.
9. 7 buah cabe rawit merah (jumlah sesuai selera).
10. Secukupnya gula, garam.
11. Secukupnya minyak goreng panas.

Ya, ayam geprek crispy berbeda dengan ayam geprek biasa, balutan tepung pada ayam crispy lebih tebal serta lebih terasa crispy menjadikan masakan ini disukai banyak masyarakat. Ayam geprek crispy ini biasanya disajikan dengan berbagai macam sambal dan juga pelengkap lainnya seperti. Ayam Geprek Spesial Sambal Korek merupakan usaha kemitraan dibidang kuliner yang pertama kali didrikan di Cantel Sragen, Jawa Tengah. Löydä HD-arkistokuvia ja miljoonia muita rojaltivapaita arkistovalokuvia, -kuvituskuvia ja -vektoreita Shutterstockin kokoelmasta hakusanalla Ayam Geprek Sambel Korek.

Cara membuat Ayam Geprek Sambel Korek (Memanfaatkan Ayam Sisa)

1. Campur semua bahan tepung kecuali air di dalam wadah kemudian aduk rata. Ambil 2 sdm campuran tepung tadi taruh dalam wadah lain tambahkan secukupnya air untuk digunakan sebagai tepung basah dan sisa campuran tepung tadi digunakan sebagai tepung kering.
2. Gulingkan potongan ayam sisa kare tadi ke dalam tepung kering, pastikan ayam sudah tertutupi tepung hingga rata kemudian celupkan ayam dalam tepung basah pastikan juga ayam sudah terlumuri tepung basah hingga rata, lalu masukkan lagi ayam ke tepung kering sambil dicubit² agar nanti hasil kulitnya keriting saat digoreng.
3. Panaskan minyak goreng agak banyak di dalam wajan cekung (saya menggunakan panci kecil) setelah minyak panas goreng ayam tepung, usahakan ayam terendam minyak semua ya agar ayam matang merata dan kulitnya kering crispy. Goreng ayam hingga kuning kecoklatan kemudian tiriskan.
4. Membuat sambal korek : ulek sampai halus semua bahan sambal kecuali minyak, kemudian guyur sambal dengan sedikit minyak panas sisa menggoreng ayam tadi, sambel korek siap dinikmati.
5. Cara penyajian : penyet atau geprek ayam diatas cobek sambel kemudian balur permukaan atas ayam dengan sambal korek, tambahkan lalapan daun kemangi atau irisan ketimun jika suka dan ayam geprek ala rumahanpun siap dinikmati bersama dengan nasi hangat, selamat mencoba.

Tuhansia uusia ja laadukkaita kuvia joka päivä. Jadi ayam geprek ini merupakan variasi resep dengan bahan dasar daging ayam segar yang nantinya akan di goreng dengan bumbu ayam geprek spesial dan kemudian dagingnya akan di memarkan atau di geprek. Untuk penyajiannya sendiri biasanya di temani dengan sambal bawang penas dengan. Makan ayam atau ikan goreng belum sedap jika tidak ditemani sambal dengan rasa dan sensasi pedas yang mantap. Jika sudah bertemu dengan sambal yang Meski sederhana, jika membuatnya kurang tepat, sambal korek akan mengeluarkan aroma langu.