Ayam geprek rumahan+Tips. Ayam geprek pada dasarnya memiliki bahan utama yang sama yakni ayam goreng tepung dengan sambal pedas yang disiramkan ke atasnya. Yang membedakan ayam geprek satu dengan lainnya biasanya dari tepung yang digunakan untuk menggoreng dan racikan sambalnya. Resep Ayam Geprek Rumahan - Enak, gurih dan pedas, itulah hal pertamakali yang akan anda rasakan saat menikmati ayam geprek.

Ayam geprek crispy ini biasanya disajikan dengan berbagai macam sambal dan juga pelengkap lainnya seperti. Tak perlu takut membuat menu ayam geprek ini sendiri, karena pada dasarnya proses pembuatannya sendiri terbilang mudah. Agar tak penasaran berikut detail cara membuat ayam geprek ala rumahan yang simpel dan praktis. Kamu dapat memasak Ayam geprek rumahan+Tips menggunakan 24 bahan dan 13 langkah. Pelajari cara membuat Ayam geprek rumahan+Tips secara praktis.

Bahan yang dibutuhkan memasak Ayam geprek rumahan+Tips :

1/2 kg dada ayam fillet.
1/2 kg tepung terigu cakra.
1 bungkus tepung bumbu.
1 butir putih telur.
Secukupnya garam.
Secukupnya merica bubuk.
1 sdt soda kue.
4 sdm tepung maizena.
Marinasi.
2 sdt garam.
6 siung bawang putih.
1 sdt kunyit bubuk.
Sambal.
6 buah cabai keriting merah.
6 buah cabai rawit merah.
1 buah tomat besar.
2 siung bawang merah.
1 siung bawang putih.
Secukupnya garam.
Secukupnya penyedap.
1/2 terasi abc.
Lalapan.
2 buah mentimun.
1 mangkok kemangi.

Resep Ayam Geprek Crispy - Ayam mungkin jadi salah satu lauk atau bahan masakan yang paling sering Kamu nikmati. Dengan berbagai pilihan olahan yang lezat dan menarik, tampaknya Kamu tak akan pernah bosan. Tapi jika pengolahan ayam hanya dibuat jadi itu-itu saja, yakin nih Kamu nggak. Resep Ayam Geprek Istimewa Beserta Bumbu Spesial dan Rahasia Cara Membuat Sambal Ayam Geprak yang Bikin Ketagihan.

Instruksi memasak Ayam geprek rumahan+Tips

Buat ayam dulu: haluskan dan campur bumbu marinasi,lalu marinasi ayam minimal 1 jam(aku semalaman biar super kerasa).
Campurkan tepung terigu,tepung bumbu,soda kue,garam,dan merica..
Ambil 6 sampai 8 sdm untuk buat adonan basah dengan menambahkan putih telur dan sedikit air (jangan terlalu kental).
Penepungan : Masukkan ayam ke dalam adonan kering lalu ke adonan basah dan terakhir ke adonan kering.Lalu kibas-kibaskan..
Panaskan minyak,kalau sudah panas masukkan tepung maizena ke dalam minyak panas.Goreng ayam sampai golden brown.
Tips ayam :.
Menggoreng ayamnya setelah ditepungi harus langsung digoreng jangan dikumpulkan dulu nanti menggumpal..
Sambal : cuci bahan sambal dan potong-potong,lalu goreng cabai rawit,cabai keriting,tomat,bawang putih,dan bawang merah..
Setelah setengah matang bisa dimasukkan terasi dan goreng sampai matang..
Haluskan semua bahan sambal dicobek dan jika sudah halus tambahkan penyedap dan garam,goreng sekali lagi sampai dirasa cukup matang.Ini bisa memperpanjang umur sambal.
Cuci kemangi,kupas mentimun,potong-potong...dan siap di sajikan.
.
Silahkan di recook😊.

Ayam geprek adalah salah satu variasi resep masakan ayam goreng tepung yang dimemarkan dan disajikan bersama sambal bawang. Menjalankan usaha ayam geprek ini membutuhkan banyak tips agar usaha berjalan dengan baik. beberapa tips ini misalnya fokus saat membuka usaha, agar usaha yang dijalankan ini lancar maka harus fokus dengan memiliki passion. Usaha Ayam Geprek, Ramai di Buru Pelanggan. Peluang Usaha Ayam Geprek - Kuliner berbahan dasar daging ayam memang telah cukup banyak kita temukan dipasaran. Namun karena makanan ini sangat banyak peminatnya, olahan baru dari daging ini pun selalu menarik perhatian untuk dicoba.