Resep Gampang Ayam geprek ala macha yang Praktis

Ayam geprek ala macha.

Kamu dapat memasak Ayam geprek ala macha menggunakan 14 bahan dan 7 langkah. Pelajari cara memasak Ayam geprek ala macha yang mudah.

Bahan yang dibutuhkan membuat Ayam geprek ala macha :

1. 1 potong ayam bagian dada.
2. Bumbu ungkep ayam.
3. 2 bawangputih.
4. 2 ruas kunyit.
5. 1/2 sdm ketumbar.
6. 1 bungkus tepung siap saji ayam krispy.
7. Bumbu sambel geprek.
8. 5 cabe rawit.
9. 3 cabe merah.
10. 1 ruas kencur.
11. 2 bawang putih.
12. 1 bawang merah.
13. Secukupnya gula dan garam untuk bumbu sambel.
14. Secukupnya garam untuk bumbu ungkep.

Cara memasak Ayam geprek ala macha

1. Potong ayam jadi ukuran sedang.cuci.tiriskan.
2. Haluskan bumbu ungkep.kemudian ungkep ayam yang sudah dipotong tadi.tambahkan garam.tes rasa. Didihkan hingga air menyusut dan bumbu terlihat menyerap.angkat.
3. Goreng ayam yang sudah diungkep tadi dengan menggunakan tepung siap saji. Ala-ala kentucky gitu deh..
4. Haluskan bumbu sambal geprek di ulekan.kemudian setelah halus siram dengan minyak panas sedikit.aduk rata.tambahkan garam dan gula.tes rasa sesuai selera. Hidangkan diwadah..
5. Terakhir ambil ayam kentucky yang sudah masak tadi letakan di ulekan. Geprek sampai setengah hancur.kemudian baluri dengan sambal geprek yang kita buat tadi. Selesai dehh...
6. Hidangkan dipiring. Tambahkan potongan mentimun.siap disantap pakr nasi anget... endeeeeesss..pedesssss.. 😉😉.
7. Selamat mencoba...