Ayam Geprek Crispy. Aneka Resep Ayam Geprek Bensu Crispy Enak Lumer Pedas Seenak Aslinya Lengkap Dengan Aneka Sambal. Cara Ayam Geprek di rumah anda cukup mudah, dengan menyiapkan cabe rawit dan daging ayam, kalian sudah bias membuat ayam geprek seperti di warung-warung. Ayam geprek crispy ini biasanya disajikan dengan berbagai macam sambal dan juga pelengkap lainnya seperti mentimun, dan kol.
Currently ayam geprek is commonly found in Indonesia and neighbouring countries. Untuk menikmati ayam geprek crispy, anda tidak perlu membelinya karena anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan resep ayam geprek crispy berikut ini. Ayam geprek crispy sambal bawang siap untuk disajikan dan selamat menikmati. Kamu dapat membuat Ayam Geprek Crispy menggunakan 25 bahan dan 7 langkah. Simak cara membuat Ayam Geprek Crispy yang cepat.
Bahan-bahan membuat Ayam Geprek Crispy :
- 1/2 kg daging ayam.
- Bumbu Ungkep:.
- 5 siung bawang merah.
- 1 siung bawang putih.
- 1 btr kemiri.
- 1 sdt merica.
- 1/2 sdt ketumbar.
- 2 cm kunyit.
- 1.5 cm jahe.
- 2 lbr daun salam.
- 1 batang sereh.
- secukupnya Garam.
- Bahan Pelapis Ayam Goreng:.
- 1 btr telur ayam (kocok).
- 5 sdm munjung tepung sajiku (bisa tepung terigu biasa).
- 2 sdm tepung maizena.
- Bahan Sambal:.
- 13 buah cabai merah setan.
- 1 siung bawang putih.
- 1/2 sdt gula pasir.
- 1/2 sdt garam.
- secukupnya Kaldu bubuk.
- Pelengkap/Lalapan:.
- 1 buah mentimun.
- secukupnya Kemangi.
Jangan sungkan bertanya atau komentar ya Bunda. Mungkin buat yang sudah mempraktekkan boleh share hasilnya di. Salah satu masakan yang sangat populer di Indonesia adalah Ayam Geprek. Sudah tahu kan menu masakan yang satu ini?
Instruksi membuat Ayam Geprek Crispy
- Ulek bumbu ungkep hingga halus (kecuali daun salam).
- Ungkep daging ayam dengan bumbu halus hingga airnya meresap.
- Celupkan daging ayam dalam telur.
- Gulingkan daging yang sudah dibaluri telur ke tepung (sajiku+maizena) sambil dicubit-cubit.
- Panaskan minyak dengan api medium, goreng daging ayam hingga coklat keemasan.
- Ulek bawang putih, cabai, gula, garam, dan kaldu bubuk hingga halus (bisa ditambah minyak panas).
- Geprek ayam goreng dalam cobek lalu sajikan dengan mentimun dan kemangi.
Ayam Geprek adalah salah satu variasi resep masakan ayam goreng tepung yang di geprek dan Ayam geprek hampir sama seperti dengan ayam sambal korek, ayam gepuk ataupun ayam penyet. Resep Ayam Geprek - Ada banyak sekali resep olahan daging ayam yang bisa kita coba sendiri di rumah, Misalnya saya resep ayam geprek yang akan saya bagikan pada artikel kali ini. Dipadukan dengan daging ayam berbalut SajikuĀ® Golden Crispy yang digoreng renyah, hidangan ini tentunya terasa makin mantap dan bikin Mama & keluarga Sajikan sambal di atas ayam geprek. Download Now. saveSave RESEP Ayam Geprek Crispy Sambal Bawang For Later. Ayam geprek crispy adalah salah satu menu favorit karena memberikan tekstur renyah atau crispy pada penikmatnya.