Resep Tradisional Ayam Geprek Diet yang Mantap

Ayam Geprek Diet.

Kamu dapat membuat Ayam Geprek Diet menggunakan 9 bahan dan 5 langkah. Simak cara membuat Ayam Geprek Diet yang sederhana.

Bahan yang dibutuhkan membuat Ayam Geprek Diet :

1. 1/2 potong Ayam Dada Fillet.
2. 1 butih Telur (ambil putihnya aja).
3. Secukupnya Oat (me: Quaker Oat merah).
4. Secukupnya Kaldu Jamur.
5. 3 sdm Olive Oil.
6. Bahan Sambal:.
7. 2 siung Bawang Putih.
8. 3 buah Cabe Rawit.
9. Secukupnya Kaldu Jamur.

Instruksi membuat Ayam Geprek Diet

1. Iris mendatar dada fillet menjadi 2-3 bagian tipis. Lalu taburin dengan kaldu jamur sampe merata, diamkan selama 10-15 menit..
2. Celupkan tiap irisan dada fillet ke dalam putih telor lalu baluri seluruh bagian dengan butiran oat..
3. Panaskan olive oil dalam teflon sebentar, kemudian masukkan dada fillet yang sudah dibumbui, masak hingga matang dengan api kecil. Jangan terlalu sering dibolak-balik, pastikan sisi ayam pertama sudah matang baru balik untuk goreng sisi atasnya. Setelah kedua sisi matang sempurna, matikan api..
4. Untuk membuat sambal, haluskan bawang putih dan cabe rawit, beri sedikit kaldu jamur lalu tes rasa. (Bawang putih & cabe rawit boleh ditambah sesuai selera ya)..
5. Ayam geprek diet siap dinikmati dengan nasi hangar, sambal bawang & lalapan ^^.