Ayam gepuk ala minda /dapur_nia.
Kamu dapat memasak Ayam gepuk ala minda /dapur_nia menggunakan 16 bahan dan 6 langkah. Pelajari cara membuat Ayam gepuk ala minda /dapur_nia yang favorit keluarga.
Bahan yang dibutuhkan memasak Ayam gepuk ala minda /dapur_nia :
- 1 kg ayam.
- 10 bh tahu.
- 10 bh tempe.
- 1/4 cabe merah.
- 1/2 ons cabe rawit.
- 5 siung bawang putih.
- 10 siung bawang merah.
- 4 bh tomat.
- 1 bh kubis.
- 2 bks terasi.
- secukupnya Garam.
- secukupnya Gula pasir.
- Salada utk hiasan.
- 1 bh ketimun.
- Bawang merah goreng.
- 1/2 kg minyak goreng.
Langkah membuat Ayam gepuk ala minda /dapur_nia
- Ungkep ayam + tahu + tempe min.20mnt....
- Panaskan minyak lalu goreng ayam, tahu & tempe hingga kuning keemasan..
- Panaskan minyak kira-kira 5 sdk teh...masukkan tomat(potong dadu) + cabe merah + cabe rawit + bawang merah,putih + terasi..hingga layu....
- Ulek semua bahan cabe tambahkan garam + gula lalu cek rasa🤗.
- Goreng kubis (potong memanjang 2cm) hingga layu & agak kriuk...
- Siapkan nasi hangat + ayam goreng (gepuk sedikit) + tahu + tempe + kubis....iris salada + ketimun + cabe ulek...siap di hidangkan🤗 jangan lupa taburkan bawang merah goreng🤗🤗🤗.