Resep: Ayam Geprek Rumahan Sederhana yang Istimewa

Ayam Geprek Rumahan Sederhana.

Kamu dapat memasak Ayam Geprek Rumahan Sederhana menggunakan 12 bahan dan 7 langkah. Pelajari cara memasak Ayam Geprek Rumahan Sederhana secara favorit keluarga.

Bahan-bahan memasak Ayam Geprek Rumahan Sederhana :

1. 2 Potong ayam yang sudah diperasi jeruk nipis.
2. 5 Sendok Tepung Terigu.
3. 3 Sendok Tepung Meizena.
4. Secukupnya susu cair (bisa ganti air).
5. Secukupnya Penyedap Rasa.
6. Secukupnya Merica.
7. Bahan Sambel.
8. 1 Sendok Makan Gula Merah.
9. 4 Buah Cabe Kecil.
10. 3 Buah Bawang Merah.
11. 3 Buah Bawang Putih.
12. Secukupnya Garam.

Instruksi membuat Ayam Geprek Rumahan Sederhana

1. Campurkan Tepung Terigu dan Meizena di sebuah wadah beri susu cair dan jika kekentalan sudah dirasa cukup, beri penyedap rasa, merica dan garam lalu tes rasa.
2. Lumuri ayam dengan campuran tepung tadi lalu goreng sampai setengah matang.
3. Geprek ayam setengah matang tadi lalu goreng kembali.
4. Setelah itu angkat dan tiriskan..
5. Untuk bahan sambal, cabe kecil,bawang merah dan putih digoreng terlebih dahulu lalu haluskan, tambahkan gula merah lalu beri penyedap rasa dan garam.
6. Setelah halus dan rasanya pas, masukkan ayam kedalam cobek lalu geprek dengan menggunakan ulekkan, sambil mencampur sambal yang telah di buat sebelumnya.
7. Sajikan saat panas dan selamat menikmati😘.