Resep Lezat Paha Ayam Geprek Sambel Bawang yang Murah

Paha Ayam Geprek Sambel Bawang.

Kamu dapat memasak Paha Ayam Geprek Sambel Bawang menggunakan 13 bahan dan 8 langkah. Pelajari cara memasak Paha Ayam Geprek Sambel Bawang secara lezat.

Bahan yang dibutuhkan memasak Paha Ayam Geprek Sambel Bawang :

1. Bahan Ayam Goreng:.
2. 4 paha ayam(ukuran besar) atau 1 kg paha ayam.
3. 4 siung bawang putih.
4. 5 lembar daun salam.
5. 3 sdm garam.
6. Air.
7. Minyak goreng.
8. Bahan sambal:.
9. 30 cabe rawit.
10. 1 siung bawang putih.
11. 1 sendok teh garam.
12. 1/2 sendok teh micin.
13. Minyak goreng.

Cara memasak Paha Ayam Geprek Sambel Bawang

1. Potong paha menjadi 2 bagian(paha atas dan bawah)dan cuci bersih.
2. Haluskan bawang putih dan garam.
3. Masak air dan tambahkan bumbu halus dan daun salam,masak sampai mendidih.
4. Jika air sudah mendidih masukan ayam dan tunggu sampai ayam matang, dinginkan terlebih dahulu dan tiriskan.
5. Panaskan minyak goreng dan goreng ayam sampai kecoklatan.
6. Untuk membuat sambal,haluskan cabe dan bawang tambahkan garam dan micin,siram dengan minyak panas bekas menggoreng ayam tadi.
7. Taruh ayam goreng diatas sambal dan geprek atau tekan ayam goreng dan bolak-balik ayam agar sambal tercampur merata pada ayam.
8. Ayam geprek siap dinikmati dengan nasi panas dan lalapan...dijamin pengen nambah nasi terus😂😂😂.