Ayam geprek. Resep Ayam Geprek - Olahan ayam selalu menjadi menu favorit untuk kebanyakan orang. Ayam bisa diolah menjadi berbagai macam menu atau hidangan yang lezat sehingga tidak ada kata bosan untuk. Resep Ayam Geprek - Ada banyak sekali resep olahan daging ayam yang bisa kita coba sendiri di rumah, Misalnya saya resep ayam geprek yang akan saya bagikan pada artikel kali ini.

Resep Ayam Geprek Istimewa Beserta Bumbu Spesial dan Rahasia Cara Membuat Sambal Ayam Geprak yang Bikin Ketagihan. RESEP SAMBEL AYAM GEPREK ALA GEPREK BENSU. Sambel ini adalah sambel bawang, selain untuk sambel ayam geprek, sambel ini juga bisa di pergunakan untuk sambel. Kamu dapat membuat Ayam geprek menggunakan 22 bahan dan 7 langkah. Simak cara membuat Ayam geprek secara cepat.

Bahan yang dibutuhkan membuat Ayam geprek :

Bumbu ayam.
1/2 kg ayam.
4 siung bawang putih.
2 siung bawang merah.
1 ruas jari kunyit.
1 ruas jari jahe.
2 ruas jari laos.
1/2 sdt Garam secukupny/saya pake.
Ketumbar kira2 1/3bungkus yg 500an.
Bahan pencelup.
4 sdm terigu + 1/4 gelas air + sedikit garam.
200 gr terigu.
1/4 bungkus penyedap rasa.
Minyak goreng.
Bahan sambel.
23 buah cabe rawit merah.
4 siung bawang putih ukuran sedang.
2 siung bawang merah kecil.
sesuai selera Garam.
Seujung sendok gula (bisa ditambah/dikurangi sesuai selera).
Micin (saya tidak pake karna sudah diganti dengan gula).
8 sendok makan minyak goreng.

Resep Ayam Geprek memberikan informasi tentang aneka resep masakan Indonesia dari daging ayam. Makanan yang muncul pertama kali di Yogyakarta ini sekarang menjadi salah satu menu kekinian yang bisa kita temukan hampir di seluruh kota di tanah air. Ciri khas sajian ayam geprek ala Jogja yaitu menggunakan ayam goreng balut tepung krispi ketimbang ayam goreng biasa. Cara Membuat Ayam Geprek - Berbicara ayam geprek, sepertinya makanan ini sedang menjadi Membuat ayam geprek terasa gurih dengan sambal pedas yang nikmat disantap bersama nasi putih.

Instruksi membuat Ayam geprek

Ulek bumbu ayam (kecuali ayam dan minyak goreng) sampai halus.
Cuci ayam hingga bersih lalu campurkan denga bumbu halus tadi tambahkan kursng lebih satu gelas air, rebus/ungkep sampai airnya tinggal sedikit, angkat tunggu dingin.
Gulingkan ayam pada tepung kering yg sudah diberi penyedap rasa (klo saya penyedap rasa ganti garam), kemudian celupkan ke tepung yg telah dicampur air lalu gulingka kembali ke tepung kering (boleh dilakukan berulang jika ingin crispinya lebih tebal klo saya dua kali)..
Panaskan minyak goreng. Kemudian goreng ayam dengan api yg sangat kecil. Masak sampai tingkat kematangan yg diinginkan. Angkat dan tiriskan..
Membuat sambel : uleg semua bahan sampe halus terakhir tambahkan minyak goreng (klo saya pake minyak goreng bekas menggoreng ayam yg masih panas, karna dapat mengurangi rasa pedas dan mencegah perut mules sehabis makan pedes).
Pinggirkan cabe yg telah diulek, kemudian pukul ayam yg tadi telah diulek diatas ulukan tempat mengulek cabe tadi. Lalu taroh sambel diatasnya sesuai selera....
Selamat mencoba.

Resep Ayam Geprek - Kuliner ayam geprek sudah sangat populer di kalangan masyarakat, termasuk di kota-kota besar. Makanan ini pun telah menjamur di Jakarta. Membuat ayam geprek sangat mudah dan bahan-bahan yang digunakan sangat sederhana, pembuatan ayam geprek ini sangat unik karena ayamnya dimemarkan sehingga tulangnya menjadi. Seperti pada ayam geprek pada umumnya, Ayam Geprek Bensu terdiri dari ayam goreng tepung Baru-baru ini Ayam Geprek Bensu mengeluarkan menu baru yaitu nasi uduk yang hadir dari pukul. Ayam Geprek Sa'i adalah restaurant siap saji, dengan produk unggulan, Ayam Geprek, Ayam Penikmat geprek kalau makan disini gak cuma Ayam Geprek aja, namun juga ada Ayam Goreng.