Ayam Geprek sambel kencur #SiapRamadhan.
Kamu dapat memasak Ayam Geprek sambel kencur #SiapRamadhan menggunakan 5 bahan dan 4 langkah. Pelajari cara membuat Ayam Geprek sambel kencur #SiapRamadhan yang lezat.
Bahan yang dibutuhkan memasak Ayam Geprek sambel kencur #SiapRamadhan :
- 500 gram fillet dada ayam belah jadi 4.
- 2 bungkus Tepung Ayam Goreng.
- sesuai selera Cabe rawit.
- 3 siung bawang putih.
- 1 ruas jari kencur.
Instruksi membuat Ayam Geprek sambel kencur #SiapRamadhan
- Balur dada ayam ke dalam tepung, buat dua adonan tepung basah dan kering. kalau mau tebal bisa diulang 2 kali..
- Goreng ayam, usahakan agar terendam dengan minyak. goreng hingga kecoklatan dan matang. Angkat, tiriskan..
- Uleg cabe, bawang putih dan kencur. tekstur sesuai selera boleh kasar boleh halus. lalu beri siraman minyak panas sisa menggoreng ayam..
- Geprek ayam, lalu balur dengan sambal diatasnya. sajikan dengan lalapan..