AYam geprek ala BENSU (no keju).
Kamu dapat membuat AYam geprek ala BENSU (no keju) menggunakan 11 bahan dan 5 langkah. Pelajari cara membuat AYam geprek ala BENSU (no keju) secara praktis.
Bahan yang dibutuhkan membuat AYam geprek ala BENSU (no keju) :
- 1/4 daging ayam (dada).
- Bumbu halus (marinasi) :.
- Kunyit 1 biji (diparut).
- 1 biji Kemiri.
- 2 siung bawang putih.
- Sambal :.
- 10 biji Rawit merah.
- 10 biji Rawit hijau (cengis).
- 2 siung Bawang putih.
- Garam.
- Minyak goreng.
Cara membuat AYam geprek ala BENSU (no keju)
- Cuci ayam sampai bersih,lalu haluskan smua bumbu halus dan marinasi ayam kurleb 10 menit.
- Panaskan minyak,, lalu goreng ayam yg sudah di marinasi sampai matang.. (Tergantung selera yah mau kering ato sedang).
- Haluskan rawit merah,rawit hijau dan bawang putih (bawang putih nya d goreng dulu) dan d kasih garam secukupnya,, untuk sambal jgn terlalu halus yah...
- Angkat ayam goreng yg sudah matang,,tiriskan.. Setelah itu geprek ayam bersama sambal yg sudah d haluskan,, dan sedikit dikasih minyak goreng bekas goreng ayam tadi. Biar lebih enakk...
- Ayam geprek ala bensu siap d sajikan,, bersama nasi hangat dan lalapan ato juga sama gorengan..😀😀.