Resep: Ayam Geprek Sambal Bawang Cepat

Ayam Geprek Sambal Bawang.

Kamu dapat memasak Ayam Geprek Sambal Bawang menggunakan 13 bahan dan 6 langkah. Pelajari cara membuat Ayam Geprek Sambal Bawang yang cepat.

Bahan-bahan memasak Ayam Geprek Sambal Bawang :

1. 4 potong Ayam broiler.
2. 250 ml susu uht.
3. Bubuk bawang putih.
4. Merica bubuk.
5. Himalayan salt.
6. Bubuk ketumbar.
7. Bubuk paprika.
8. Tepung bumbu serbaguna.
9. sesuai selera Cabe rawit merah.
10. Gula pasir.
11. Timun untuk lalapan.
12. Bawang putih.
13. Cuka.

Instruksi memasak Ayam Geprek Sambal Bawang

1. Rendam ayam di campuran susu uht, cuka, bubuk ketumbar, bubuk paprika, bubuk bawang putih, garam,merica bubuk. Semalaman lebih baik..
2. Buat adonan basah, tepung bumbu dicampur air, dan adonan kering tepung bumbu saja.
3. Angkat ayam dari rendaman susu, celup ke adonan basah, lalu adonan kering. Saya 2kali celupan..
4. Lalu deep fried, api kecil. Sekitar 8-10menit..
5. Sambil menunggu ayam matang siapkan cabe rawit merah saya pakai 12biji, bawang putih 2siung..
6. Ulek bawang putih dan cabe, beri garam gula, sesuaikan rasa. Masukkan ayam yang sudah matang, dan geprek di cobek. Beri irisan timun untuk lalapan..