Ayam Geprek Ala Saya. America's Got Talent Recommended for you Butter rice ala kfc Ayam geprek Cara saya mudah dah sedap 😍👍🏻. RESEPI RENDANG AYAM CARA IBU SAYA Assalamualaikum wr.wb salam silaturahmi & salam seduluran Sekabehane, konten ketiga saya ini hanya ingin berbagi ilmu masak Ayam Geprek yg sederhana tpi makcyuss dengan sambal yang saya racik.
Nah Resep ini sudah dipakai untuk jualan, kebetulan ada teman yg jualan dg resep sama persis spt ini, jadi.
Saya pecinta sambal apalagi kalo ditambah ayam.
Kali ini saya membuat ayam Geprek tanpa Tulang.
Kamu dapat memasak Ayam Geprek Ala Saya menggunakan 17 bahan dan 7 langkah. Pelajari cara membuat Ayam Geprek Ala Saya secara sederhana.
Bahan-bahan memasak Ayam Geprek Ala Saya :
- 500 gram ayam.
- 1 butir telur.
- Secukupnya tepung bumbu serbaguna.
- Bumbu marinasi :.
- 3 siung bawang putih.
- 5 siung bawang merah (sy bawang kecil2. Yg besar cukup 3).
- 1/2 sdt kunyit bubuk (bs pakai kunyit biasa kira 1cm aja).
- 2 buah kemiri.
- 1 sdm air jeruk nipis.
- 1/2 sdt garam.
- Bahan sambal geprek :.
- 30 gram cabe rawit.
- 20 gram cabe merah kriting.
- 3 siung bawang putih.
- Secukupnya gula.
- Secukupnya garam.
- Secukupny minyak (utk menggoreng).
Dari kapan hari pengen ayam geprek. Padahal ya uda keturutan dibeliin pak suami. Kalau udah buat menu ini dirumah selalu cepat. Lihat juga resep Sambel geprek ala saya 🙋👩🍳 enak lainnya!
Cara membuat Ayam Geprek Ala Saya
- Cuci bersih ayam. Sisihkan..
- Haluskan bumbu marinasi, Lalu tuang ke ayam. Kalau saya kunyit, garam dn air jeruk nya belakangan..
- Aduk hingga ayam tercampur rata dan terendam dengan bumbu. Tutup rapat simpan di kulkas diamkan selama 30 menit atau 1 jam. (Saya diamkan 1 malaman karna gitu beli malam sblum tidur langsung dimarinasi, pagi2 gk ribet lg)..
- Tuang tepung ke mangkuk. Dan Kocok lepas telur. Celupkan ayam yg sudah dimarinasi ke telur. Lalu balurkan ke tepung..
- Panaskan minyak, Goreng ayam hingga matang ke'emasan pakai api sedang aja biar matang merata dan gak cpt gosong. Angkat tiriskan..
- Goreng bahan sambal. Angkat pindahkan dicobek tambahkan gula dan garam sesuai selera, ulek agak kasar siram dgn sedikit minyak panas sisa goreng cabe td..
- Ambil ayam yg sudah digoreng geprek langsung diatas cobek. Finish sajikan dengan menu pelengkap..
Teman kerja sama sering sekali order ayam geprek bensu. Lihat juga resep Ayam betutu ala saya enak lainnya! A yam Geprek adalah ayam yang digoreng dengan tepung kemudian dipenyet dan ditambahkan sambal yang pedas diatasnya, menu ini sekarang menjadi salah satu hidangan kekinian yang lagi hits dan sangat digemari oleh masyarakat perkotaan, saking boomingnya kita tidak akan kesulitan mencari menu favorit ini bahkan banyak brand yang menjadikan ayam geprek layak dijadikan menu andalan misal ayam geprek. Nikmati ayam geprek dengan sambal pedas selagi hangat untuk mendapatakan nikmat yang lebih. Sajikan bersama nasi hangat lengkap dengan lalaban favorit agar ayam geprek semakin enak, lengkap dan istimewa.