Resep Khas Ayam Geprek Ala JSR yang Cepat

Ayam Geprek Ala JSR.

Kamu dapat memasak Ayam Geprek Ala JSR menggunakan 13 bahan dan 5 langkah. Pelajari cara memasak Ayam Geprek Ala JSR yang lezat.

Bahan-bahan memasak Ayam Geprek Ala JSR :

1. 1/4 kg dada ayam.
2. Bumbu Halus.
3. 2 sdm kunir bubuk / bisa pakai kunir biasa.
4. 2 siung bawang putih.
5. 2 sdm Ketumbar bubuk / bisa pakai ketumbar biasa.
6. Garam Himalaya (secukupnya).
7. Bumbu Sambal.
8. 2 siung Bawang Putih.
9. 13 biji Cebe Rawit / sesuai selera.
10. 1/2 sdt terasi/ bisa di skip klo tdk suka.
11. 1 sdt Garam Himalaya.
12. 1/2 sdt Kaldu Jamur/ bisa di skip klo tdk suka.
13. Minyak Kelapa (secukupnya).

Cara membuat Ayam Geprek Ala JSR

1. Cuci Ayam Hingga Bersih. Kemudian Rebus sampai mendidih dan buang airnya. Kemudian bersihkan lagi. Masukan dalam panci dan Masukkan Bumbu halus yang sudah di ulek. Rebus (kurang lebih 10menit) hingga matang dan meresap bumbunya. kemudian Angkat dan tiriskan..
2. Panaskan Minyak Kelapa secukupnya ke Wajan untuk menggoreng ayam yang sudah di bumbui sebelumnya..
3. Setelah Panas Masukan Ayam Yang sudah di bumbui. Goreng hingga matang..
4. Haluskan semua bumbu sambel menggunakan cobek. Setelah halus. Siram dengan Minyak Kelapa Panas..
5. Masukkan Ayam sudah di Goreng ke dalam Cobek dan Geprek sampai hancur Ayam Gorengnya. Dan Siap Dihidangkan. Simple banget kan..