Resep enak Ayam Geprek Geledek ala Bensu Murah

Ayam Geprek Geledek ala Bensu.

Kamu dapat memasak Ayam Geprek Geledek ala Bensu menggunakan 16 bahan dan 5 langkah. Simak cara memasak Ayam Geprek Geledek ala Bensu secara cepat.

Bahan yang dibutuhkan membuat Ayam Geprek Geledek ala Bensu :

1. 500 gr Dada ayam fillet jadinya 5 - 6 bagian,pukul pipihkan).
2. Secukupnya garam +kaldu bubuk+bubuk bawang putih+lada.
3. Bahan pencelup:👉(aduk agak kental).
4. 5 sdm terigu.
5. 1 sdm Maizena.
6. Secukupnya garam, kaldu bubuk, bubuk bawang putih,lada.
7. Secukupnya air.
8. Bahan Pelapis (kering) 👉aduk rata.
9. 10 sdm terigu.
10. 3 sdm maizena.
11. Bahan Sambal:.
12. 20 bh rawit merah.
13. 5 bh cabe merah keriting.
14. 4 bh bawang putih (tumis bentar).
15. secukupnya garam, kaldu bubuk,gula pasir.
16. 4 sdm minyak panas(bekas goreng ayam).

Cara memasak Ayam Geprek Geledek ala Bensu

1. Gepuk ayam pipihkan spy hasilnya lbh crispy lalu marinasi minimal 15 menit.. Makin lama makin enak.(meresap bumbunya.).
2. Celup ke bahan pencelup lalu masukkan ke bahan pelapis (kering).tepuk2 lalu goreng sampai kuning keemasan/crispy.. Sisihkan...
3. SAMBAL GELEDEK: Ulek agak halus bawang putih dan semua cabe..lalu siram dgn minyak panas..tambahkan secukupnya garam,gula, kaldu bubuk aduk rata..
4. PENYAJIAN: Ambil sepotong, geprek bareng sambal sampai daging agak hancur..kasih lalapan..peteee...pake nasi angett... Wihhh... Sedaaaaaaaapppppp pemirsahhh....ngga sadar nambah nasi terus..😄😄😄.
5. Tips :Boleh kasih topping keju Cheddar parut/Mozarela.. (Utk mozarela, panggang di oven 170°C api atas sekitar 5-10 menit/sampai kejunya meleleh... Mantapppff ini enak bangetttt..😍😍😍👍.