Ayam Geprek ala Preksu Jogja.
Kamu dapat memasak Ayam Geprek ala Preksu Jogja menggunakan 6 bahan dan 4 langkah. Simak cara membuat Ayam Geprek ala Preksu Jogja yang sederhana.
Bahan yang dibutuhkan membuat Ayam Geprek ala Preksu Jogja :
- 250 gr ayam.
- 1 bks Tepung Kentaky Crispy/Tepung Serbaguna.
- Bahan Sambal.
- 2 siung Bawang Putih.
- 13 Cabe Rawit/Cabe Setan (sesuai selera).
- Secukupnya garam.
Langkah membuat Ayam Geprek ala Preksu Jogja
- Potong sesuai selera ayam cuci bersih. Setelah dicuci masukkan ayam di tepung yg telah disiapkan guling²kan sambil dicubit². Kalo pengen krispy bgt bisa pakai celupkan tepung yg cair lalu dipindah ke tepung kering. Tapi karena aku buru² jd ambil yg simple aja..
- Goreng ayam hingga kecoklatan..
- Uleg bawang putih, cabe dan garam..
- Koreksi rasa, campur dan geprek ayam didalam sambal. Siap dihidangkan.