Resep: Ayam geprek a la bensu 😁 Mudah

Ayam geprek a la bensu 😁.

Kamu dapat membuat Ayam geprek a la bensu 😁 menggunakan 13 bahan dan 5 langkah. Simak cara memasak Ayam geprek a la bensu 😁 yang cepat.

Bahan yang dibutuhkan memasak Ayam geprek a la bensu 😁 :

1. 2 potong ayam dada.
2. Bumbu tepung cair.
3. 1 sdm tepung serbaguna.
4. 5 sdm air es.
5. secukupnya Lada bubuk dan garam.
6. Bumbu kering.
7. 1 bks tepung bumbu serbaguna.
8. 1/2 sdt Lada bubuk garam.
9. Sambal geprek.
10. 10 bh cabe rawit merah.
11. 2 bh cabe kriting merah.
12. 1-2 siung bawang putih.
13. secukupnya Minyak bekas menggoreng sambel.

Cara memasak Ayam geprek a la bensu 😁

1. Ayam ungkepan celup ke bumbu tepung cair, lalu guling2kan ditepung kering sambil ditekan2 n dicubit2. Diamkan 10menit..
2. Pake tahu/tempe juga bisa, asal digoreng stengah matang dulu baru dicelup bumbu tepung cair n kering (saya pake tahu putih, enak banget bumbu meresap 😋).
3. Panaskan minyak 3/4 wajan, masukkan ayam sampai terendam, jangan terlalu sering dibolaak balik spy tdk hancur, angkat sisihkan.
4. Sambal gepreknya : goreng semua bahan, angkat, ulek bawang putih gulgar dan penyedap sampai halus, masukkan cabe2an ulek kasar..
5. Finishingnya masukkan ayam dan tahu. Geprek deh. Selamat mencoba 😁.