Fillet Ayam Geprek. Resep membuat ayam geprek sendiri di rumah dengan gampang dan bahan yang mudah didapat. Masukan ayam fillet ke adonan cair tersebut, lalu pindahkan ke campuran tepung yang kering. Resep Ayam Geprek - Olahan ayam selalu menjadi menu favorit untuk kebanyakan orang.
Gerai yang satu ini sajikan ayam geprek tanpa tulang, dengan aneka sambal dan terong goreng. Iris dan potong ayam fillet sesuai dengan selera. Kemudian bersihkan ayam sampai dipastikan Terakhir anda akan dapat menyajikan ayam geprek dalam piring dan santap sajian ini bersama. Kamu dapat memasak Fillet Ayam Geprek menggunakan 17 bahan dan 6 langkah. Pelajari cara memasak Fillet Ayam Geprek secara mudah.
Bahan yang dibutuhkan membuat Fillet Ayam Geprek :
- 500 gr fillet ayam.
- Bahan marinasi:.
- 2 siung bawang putih iris halus.
- Garam.
- Merica.
- Bahan basah:.
- 1 butir telur ayam kocok.
- Bahan tepung kering:.
- 10 sdm terigu.
- 6 sdm maizena.
- Garam.
- Merica.
- Bahan sambal bawang:.
- 2 siung bawang putih.
- 15 cabe rawit.
- 2 sdm minyak panas.
- Garam.
Jadi ayam geprek ini merupakan variasi resep dengan bahan dasar daging ayam segar yang nantinya akan di goreng dengan bumbu ayam geprek spesial dan kemudian dagingnya akan di memarkan. Resep Ayam Geprek - Kuliner ayam geprek sudah sangat populer di kalangan masyarakat, termasuk di kota-kota besar. Makanan ini pun telah menjamur di Jakarta. Ayam geprek ini muncul pertama kali di Jogja Oh ya, ada sedikit perbedaannya, kali ini Sobat Dapur menggunakan fillet ayam bagian dada yang diiris tipis, biar makannya gak keganggu tulang.
Cara memasak Fillet Ayam Geprek
- Iris daging fillet, lalu saya pipihkan (tipis). Rendam ayam dengan bahan marinasi. Kalau saya, rendam semalaman agar bumbu meresap..
- Kocok telur ayam, campurkan pada fillet ayam yg telah dimarinasi tadi. Diamkan sejenak..
- Campurkan bahan tepung kering (jgn lupa garam dan merica secukupnya). Balurkan dan ratakan tepung kering pada ayam tadi, dicubit2 sesekali..
- Goreng ayam, hingga coklat keemasan..
- Sambal bawang: Goreng bawang putih. Lalu diuleg bersama cabe rawit mentah (kalau mau digoreng boleh juga, kembali selera masing2). Lalu siram dengan minyak panas dari penggorengan ayam tadi..
- Geprek ayam bersama sambal. Selamat menikmati!🙏🏻.
Ayam geprek keju mozarella ini menggunakan ayam sebagai bahan bakunya, tapi ayam yang digunakan adalah daging ayam fillet yang digoreng tepung ala kuliner cepat saji western, lalu diberi. Resep Ayam Geprek Istimewa Beserta Bumbu Spesial dan Rahasia Cara Membuat Sambal Ayam Geprak yang Bikin Ketagihan. Rumah Makan Ayam Geprek Sambal Bule. Menu Ayam Geprek Bensu - Jika berbicara mengenai kuliner kekinian dengan rasa pedas nendang, kita pasti tak asing lagi dengan yang namanya ayam geprek. Cara Membuat Ayam Geprek - Berbicara ayam geprek, sepertinya makanan ini sedang menjadi trend senter di bidang kuliner yang kini ngehitz di Indonesia setelah adanya Ayam Penyet beberapa waktu.