Ayam Geprek telur mozarella ala Bensu.
Kamu dapat memasak Ayam Geprek telur mozarella ala Bensu menggunakan 9 bahan dan 8 langkah. Simak cara membuat Ayam Geprek telur mozarella ala Bensu secara lezat.
Bahan-bahan memasak Ayam Geprek telur mozarella ala Bensu :
- 3 potong ayam yg sdh dibumbuin dan diungkep siap goreng.
- 7 siung bawang putih.
- 10 buah cabe keriting.
- 7 buah cabe rawit.
- secukupnya Garam.
- secukupnya Gula putih.
- 2 buah jeruk limo.
- 1,5 ons keju mozarella.
- 2 butir telur ayam.
Instruksi memasak Ayam Geprek telur mozarella ala Bensu
- Ayam yg sudah diungkep digoreng sampai mateng kecoklatan..
- 2 butir telur dikocok dan diberi gayam lalu goreng sambil diaduk2 di teplon sampai mateng..
- Sambel: bawang putih, cabe kriting, cabe rawit, garam dan gula diulek sampai tercampur dan ditambah perasan jeruk limo..
- Lelehkan keju mozarella..
- Simpan goreng ayam di piring. Geprek ayamnya. Kasih sambal diatasnya, simpan telur diatas sambal. Ditutup dengan lelehan keju mozarella. Hidangkan..
- Selamat mencoba..
- Catatan: 1.Kl yg kurang suka bawang putih bisa dikurangin sesuai selera. 2. Yg tdk suka bumbu mentah boleh bumbu untuk sambalnya digoreng dulu..
- .