Ayam Geprek seuhah ala ala.
Kamu dapat membuat Ayam Geprek seuhah ala ala menggunakan 8 bahan dan 5 langkah. Pelajari cara memasak Ayam Geprek seuhah ala ala secara praktis.
Bahan yang dibutuhkan memasak Ayam Geprek seuhah ala ala :
- 1/4 kg Ayam.
- Tepung Terigu serba guna.
- 3 cabai merah (sesuai selera).
- 3 cabai rawit (sesuai selera).
- 2 bawang putih.
- 2 biji kencur.
- secukupnya gula pasir.
- secukupnya garam.
Cara memasak Ayam Geprek seuhah ala ala
- Cuci bersih ayam, lalu lumuri ayam dengan tepung terigu serba guna.. goreng ayam sampai matang (kalo saya sampai kriuk).
- Tumis cabai merah,cabai rawit,bawang putih hingga agak matang.
- Uleg bumbu tumis beserta kencur lalu beri garam dan gula pasir secukupnya.. jangan terlalu lembut saat mengulegnya namun pastikan semua bahan hancur saat diuleg...
- Setelah itu, geprek ayam yang sudah digoreng tadi.. aduk hingga rata dengan bumbu.
- Ayam geprek siap disajikan dengan nasi hangat.