Ayam geprek praktis ala rumahan.
Kamu dapat memasak Ayam geprek praktis ala rumahan menggunakan 8 bahan dan 7 langkah. Simak cara memasak Ayam geprek praktis ala rumahan yang sederhana.
Bahan yang dibutuhkan membuat Ayam geprek praktis ala rumahan :
- 3 potong ayam, bagian paha atas atau dada.
- Tepung bumbu, saya pakai sasa.
- Minyak goreng.
- 20 buah cabe rawit.
- 2 buah bawang putih.
- 1 buah tomat kecil.
- Garam atau penyedap.
- Jeruk nipis.
Langkah memasak Ayam geprek praktis ala rumahan
- Lumuri ayam dengan perasan jeruk nipis, agar tidak amis, diamkan sebentar.
- Kemudian gulingkan di tepung bumbu, cubit-cubit agar tepung menempel dan crispy ketika di goreng...
- Goreng ayam pada minyak panas.
- Sementara ayam digoreng, buat sambal dengan cara menghaluskan cabe rawit, bawang putih, dan tomat.
- Jangan terlalu halus, kemudian siram dengan minyak panas.
- Simpan ayam diatas sambal, kemudian geprek menggunakan ulekan...
- Ayam geprek ala rumahan siap dihidangkan.