Resep enak Ayam Geprek ala Rumahan Mantap

Ayam Geprek ala Rumahan.

Kamu dapat memasak Ayam Geprek ala Rumahan menggunakan 8 bahan dan 5 langkah. Pelajari cara memasak Ayam Geprek ala Rumahan secara praktis.

Bahan-bahan membuat Ayam Geprek ala Rumahan :

1. 4 potong sayap ayam.
2. 2 bungkus tepung bumbu sasa (saya pakai yang rasa pedas).
3. secukupnya Air.
4. 3 siung bawang putih.
5. 3 buah cabai rawit.
6. 5 buah cabai keriting (bisa pakai cabai merah besar).
7. Secukupnya Garam.
8. Minyak goreng untuk menggoreng.

Cara memasak Ayam Geprek ala Rumahan

1. Bersihkan ayam, lalu rendam dengan garam selama kurang lebih 10menit.
2. Siapkan 2 tepung, yaitu tepung basah dan tepung kering..
3. Masukkan ayam pada tepung kering lalu tepung basah kemudian tepung kering lagi (3tahapan= kering-basah-kering), pastikan ayam terbalut tepung dengan rata..
4. Jika sudah goreng dengan minyak panas, lakukan seterusnya pada ayam selanjutnya..
5. Siapkan bawang putih, cabai dan garam, lalu haluskan. Jika ayam sudah matang, geprek ayam dengan bumbu halus. Sajikan ^^.