Ayam Geprek.
Kamu dapat memasak Ayam Geprek menggunakan 8 bahan dan 5 langkah. Pelajari cara membuat Ayam Geprek yang praktis.
Bahan-bahan membuat Ayam Geprek :
- potong Ayam.
- Tepung bumbu.
- 10 biji Cabe.
- 3 siung Bawang putih.
- Sejumput garam.
- Minyak goreng.
- Timun.
- Kemangi.
Cara memasak Ayam Geprek
- Cuci bersih ayam, potong jadi beberapa bagian, kemudian rebus sampai empuk, angkat tiriskan..
- Siapkan tepung bumbu, buat menjadi dua bagian, yang satu dicampur air, yang satu kering, lalu celupkan ayam ke tepung yang basah, setelah itu Balur ke tepung yang kering..
- Panaskan minyak goreng, kemudian goreng ayam yang sudah ditepungi, sampai kecoklatan, angkat tiriskan..
- Ulek cabe, bawang putih dan garam, kemudian siram dengan minyak goreng panas bekas goreng ayam..
- Geprek ayam yang sudah digoreng, diatas sambal. Siapkan timun dan kemangi, siap disantap bersama nasi putih yang hangat ☺️.