Ayam Geprek Sambel Bawang. Ayam geprek krispy sambel mata,perpaduan dari ayam krispy ala KFC dan sambel bawang membuat sensasi yang unik. Tepung yang krispy garing diluar ayam yang. RESEP SAMBEL AYAM GEPREK ALA GEPREK BENSU.
Cara membuat sambel ayam geprek : Langkah pertama, rebus cabe rawit termasuk cabe merah keriting, bawang putih juga bawang merah juga tomat hingga melunak. Cara Membuat Ayam Geprek - Berbicara ayam geprek, sepertinya makanan ini sedang menjadi trend senter di bidang kuliner yang kini ngehitz di Indonesia setelah adanya Ayam Penyet beberapa waktu lalu. Terbuat dari ayam yang digoreng dengan tepung crispy kemudian di geprek dengan sambal. Kamu dapat memasak Ayam Geprek Sambel Bawang menggunakan 14 bahan dan 7 langkah. Pelajari cara membuat Ayam Geprek Sambel Bawang yang favorit keluarga.
Bahan yang dibutuhkan memasak Ayam Geprek Sambel Bawang :
- Ayam.
- Tepung terigu.
- Tepung beras.
- Baking powder.
- Royco.
- Penyedap rasa (boleh skip).
- Sambal bawang:.
- Cabe rawit.
- Cabe merah besar.
- Bawang putih.
- Garam.
- Penyedap rasa (boleh skip).
- Minyak goreng.
- Air es (boleh pake es batu).
Resep Ayam Geprek - Olahan ayam selalu menjadi menu favorit untuk kebanyakan orang. Ayam bisa diolah menjadi berbagai macam menu atau hidangan yang lezat sehingga tidak ada kata bosan untuk menikmati sajian dari ayam. Nah, salah satu sajian ayam yang saat ini sedang populer yaitu ayam. Ayam geprek ini muncul pertama kali di Jogja,dengan kreatifitasnya ayam ala KFC ditambah sambel jadi menu baru, yang sekarang menjadi Udah gitu aja, gampangkan cara buat ayam geprek krispy sambal bawang.
Instruksi memasak Ayam Geprek Sambel Bawang
- Haluskan bumbu bawang putih, garam, dan penyedap rasa, beri air secukupnya.
- Bumbu yang sudah halus taruh kedalam ayam potong yang sudah dibersihkanb (koreksi rasa), diamkan bumbu meresap ke ayam selama 15 menit (bisa di taruh kulkas).
- Campurkan tepung terigu, tepung beras, baking powder, royco, dan penyedap rasa, aduk hingga tercampur rata.
- Sediakan air es.
- Celupkan ayam potong kedalam air es, kemudian lumurkan ketepung, lakukan 2-3x pelumura.
- Goreng ayam sampai matang.
- Sambal: ulek cabe, bawang putih, cabe merah besar, garam, penyedap rasa, ulek agak kasar (boleh halus sesuai selera) tambahkan minyak panas kedalam sambal, geprek ayam dengan sambal.
Kalau belum jelas bisa lihat cara buatnya di channel You Tube Sobat Dapur. Resep Ayam Geprek Istimewa Beserta Bumbu Spesial dan Rahasia Cara Membuat Sambal Ayam Geprak yang Bikin Ketagihan. Ayam geprek adalah salah satu variasi resep masakan ayam goreng tepung yang dimemarkan dan disajikan bersama sambal bawang. Resep Sambal Geprek yang kita buat kali ini sangat cocok untuk ayam geprek. Penikmat geprek kalau makan disini gak cuma Ayam Geprek aja, namun juga ada Ayam Goreng Tepung, Ayam Penyet, ada lauk Tahu, Terong, Tempe, Jamur yang crispy banget.