Ayam Geprek sambal bawang home made anti gagal.
Kamu dapat memasak Ayam Geprek sambal bawang home made anti gagal menggunakan 7 bahan dan 5 langkah. Pelajari cara membuat Ayam Geprek sambal bawang home made anti gagal secara lezat.
Bahan-bahan memasak Ayam Geprek sambal bawang home made anti gagal :
- Ayam.
- Bawang putih.
- Ketumbar.
- secukupnya Garam.
- Tepung terigu boleh sajiku.
- Minyak goreng.
- Cabai.
Instruksi membuat Ayam Geprek sambal bawang home made anti gagal
- Sebelum itu cuci dulu ayam sampai bersih yah, potong2 ayam, ayam nya disayat2.
- Uleg bahan untuk bumbu ayamnya, bawang putih 3/4siung, tambahkan ketumbar dan garam secukupnya uleg halus,dan masukkan ayam ukep kira2 1/2jam biar bumbu meresap.
- Setelah dirasa bumbu meresap, siapkan 2 wadah tepung terigu dan adonan tepung yg di beri sedikit air,jika sudah masukkan ke adonan tepung dan ke tepung berkali2,hingga dirasa cukup,klw mw ayamnya semakin besar lakukan bolak.balik.
- Panaskan minyak goreng ke wajan, goreng ayam dengan api sedang sampai kecokelatan,.
- Untuk sambalnya, masukkan cabai sesuai selera,bawang putih dan garam secukupnya uleg dan beri sedikit minyak panas.sajikan diatas ayam goreng..