Ayam Geprek Crispy Sambal Bawang.
Kamu dapat membuat Ayam Geprek Crispy Sambal Bawang menggunakan 12 bahan dan 9 langkah. Simak cara memasak Ayam Geprek Crispy Sambal Bawang secara praktis.
Bahan-bahan memasak Ayam Geprek Crispy Sambal Bawang :
- Bahan Ayam Krispy.
- 1/2 kg Ayam.
- Tepung bumbu.
- Tepung terigu.
- Merica bubuk.
- Penyedap rasa.
- Garam.
- Bahan Sambal Bawang.
- Cabai rawit.
- Cabai kriting.
- Bawang putih.
- Jeruk nipis.
Instruksi membuat Ayam Geprek Crispy Sambal Bawang
- Rebus ayam dengan daun salam, serei dan lengkuas..
- Setelah masak tiriskan ayam.
- Buat 2 wadah tepung cair dan tepung kering yang telah dibumbui merica bubuk, penyedap rasa dan garam secukupnya..
- Masukkan ayam yg telah ditiriskan kedalam adonan tepung cair lalu masukkan dalam tepung kering, ulangi 2kali..
- Goreng dalam minyak panas dengan api kecil.
- Uleg bahan sambal bawang kecuali jeruk ya!.
- Setelah sambal bawang halus siram dg minyak panas..
- Geprek ayam dengan sambal bawang lalu kucuri dengan jeruk nipis..
- Yeay, silahkan mencoba!.