Rahasia resep Ayam Geprek Kemangi Sehat

Delicious, fresh and tasty.

Ayam Geprek Kemangi.

Ayam Geprek Kemangi Kamu dapat membuat Ayam Geprek Kemangi menggunakan 14 bahan dan 3 langkah. Pelajari cara membuat Ayam Geprek Kemangi secara praktis.

Bahan-bahan memasak Ayam Geprek Kemangi :

  1. 6 potong ayam.
  2. 2 ikat kemangi, petik daunnya.
  3. Tepung terigu serbaguna.
  4. Bahan marinasi ayam kurleb 1 jam.
  5. 1 SDM garam.
  6. 2 SDM merica.
  7. Bahan sambal ulek.
  8. 7 buah cabe rawit merah.
  9. 7 buah cabe setan.
  10. 4 siung bawang merah.
  11. 5 siung bawang putih.
  12. 1/2 buah tomat besar.
  13. Garam.
  14. Gula.

Cara memasak Ayam Geprek Kemangi

  1. Buat adonan tepung basah dan kering. Setelah ayam di marinasi masukkan ke dalam tepung basah kemudian ke tepung kering. Ulangi hingga 2 kali..
  2. Panaskan minyak, goreng ayam hingga kecoklatan, angkat dan tiriskan..
  3. Ulek semua bumbu sambal, masukkan kemangi, aduk rata. Tuang 1 SDM minyak goreng bekas menggoreng ayam, kemudian masukkan ayam, geprek ayam d bolak-balik. Angkat dan taruh d piring saji..