134. Nasi Ayam Geprek ala simi.
Kamu dapat membuat 134. Nasi Ayam Geprek ala simi menggunakan 12 bahan dan 7 langkah. Simak cara membuat 134. Nasi Ayam Geprek ala simi yang cepat.
Bahan-bahan membuat 134. Nasi Ayam Geprek ala simi :
- 1 potong ayam.
- secukupnya Garam.
- Bahan kering.
- Secukupnya tepung bumbu serbaguna (me: sasa).
- Bahan basah.
- 4 sdm air.
- 2 sdm tepung bumbu.
- Sambal matah Uleg.
- 2 siung bawang merah.
- 1 siung bawang putih.
- 3 buah cabai rawit.
- 1 ruas kecil kencur.
Instruksi memasak 134. Nasi Ayam Geprek ala simi
- Lumuri ayam dengan garam. Diamkan sekitar 15 menit.
- Siapkan bahan basah, lumuri ayam ke adonan basah.
- Masukan ayam ke bahan kering. Ulangi 1x lagi step 2 dan 3.
- Goreng hingga kuning keemasan. Angkat tiriskan.
- Uleg semua bahan sambal matah jangan terlalu halus / lembut. Sisihkan..
- Geprek ayam diatas ulekan. Tambahkan sambal matah diatasnya..
- Sajikan selagi hangat.