Cara Membuat Ayam Geprek Oatmeal Sambal Matah yang Sehat

Delicious, fresh and tasty.

Ayam Geprek Oatmeal Sambal Matah. Untuk video kali ini Saya membagikan Cara untuk membuat Ayam Goreng Sambal Matah. Jangan lupa untuk Klik Like, Comment dan Subscribe ya. Ayam geprek sambal matah digoreng dengan Idealife deep fryer penggoreng elektrik.

Ayam Geprek Oatmeal Sambal Matah Ayam geprek adalah salah satu variasi resep masakan ayam goreng tepung yang dimemarkan dan disajikan bersama sambal bawang. Untuk kreasi sambal matah ini merupakan perpaduan antara sambal matah bali dengan ayam goreng. Cara mengolahnya juga tidak jauh beda dengan resep sambel matah authentic. Kamu dapat memasak Ayam Geprek Oatmeal Sambal Matah menggunakan 13 bahan dan 5 langkah. Pelajari cara memasak Ayam Geprek Oatmeal Sambal Matah secara mudah.

Bahan-bahan membuat Ayam Geprek Oatmeal Sambal Matah :

  1. 500 gr ayam.
  2. 1 butir telur.
  3. Oatmeal instan.
  4. Secukupnya merica.
  5. Secukupnya garam.
  6. Kaldu bubuk (saya kaldu jamur).
  7. secukupnya Minyak goreng.
  8. Sambal Matah.
  9. Cabe rawit.
  10. Bawang merah.
  11. Serai (ambil putihnya saja).
  12. Daun jeruk.
  13. Jeruk nipis (sy skip krn ga punya).

Kreasi ini sering dijumpai di daerah Jogjakarta dan jawa tengah. Ayam Geprek sambal matah, Daerah Khusus Ibukota Jakarta. Ayam geprek sambal matah. pedas nya cabe segar di campur dengan irisan daun jeruk yg. Make this delicious and famous sambal matah from the island of Bali that goes perfectly with your meat or seafood dishes.

Cara membuat Ayam Geprek Oatmeal Sambal Matah

  1. Setelah dicuci bersih, lumuri ayam dengan merica, garam dan kaldu jamur. Diamkan 30 menit.
  2. Lalu celupkan ayam ke telur, kemudian masukkan kedalam oatmeal (seperti memberi tepung panir)..
  3. Tekan-tekan agar oatmealnya menempel merata, diamkan dulu 10 menit agar oatmeal menempel..
  4. Panaskan minyak, masukkan ayam, jangan terlalu sering dibolak balik agar tidak hancur. Masak sampai matang dan kecoklatan. Tiriskan.
  5. Untuk membuat sambal matah: ambil cabe rawit, bawang merah, serai, daun jeruk, iris tipis-tipis. Tambahkan garam dan gula. Campurkan dengan minyak goreng panas sedikit. Aduk hingga merata. Sajikan..

Peel off the outer layer of lemongrass and use only the tender white part of the lemongrass. Cara Membuat Ayam Geprek - Berbicara ayam geprek, sepertinya makanan ini sedang menjadi trend senter di bidang kuliner yang kini ngehitz di Indonesia setelah adanya Ayam Penyet beberapa waktu lalu. Terbuat dari ayam yang digoreng dengan tepung crispy kemudian di geprek dengan sambal. Geprek ayam dan campurkan sambal matang kemudian aduk secara merata. Tambahkan sentuhan terakhir dengan memberikan perasan air jeruk limau.