Ayam Geprek Bensu KW #selasabisa Versi anak Kos

Ayam Geprek Bensu KW #selasabisa.

Kamu dapat memasak Ayam Geprek Bensu KW #selasabisa menggunakan 16 bahan dan 12 langkah. Simak cara memasak Ayam Geprek Bensu KW #selasabisa secara favorit keluarga.

Bahan-bahan memasak Ayam Geprek Bensu KW #selasabisa :

1. Bahan ayam tepung:.
2. 4 potong ayam.
3. 2 siung bawang putih, haluskan. Sy pakai yg bubuk 1 sdt.
4. 1/2 sdt merica bubuk.
5. 1/2 sdt garam halus.
6. 1 sdt kaldu bubuk.
7. 1 butir telur.
8. 5 sdm tepung terigu.
9. 2 sdm maizena.
10. Sambal geprek:.
11. 15 cabe rawit merah, sy hanya 3.
12. 1 buah cabe merah besar (tambahan saya).
13. 3 buah cabe merah keriting (Tambahan saya).
14. 3 siung bawang putih.
15. Secukupnya gula, garam.
16. Secukupnya kaldu bubuk, saya skip.

Cara membuat Ayam Geprek Bensu KW #selasabisa

1. Lumuri ayam dengan bahan bumbu ayam tepung. Remas2 hingga meresap. Lalu diamkan 2 jam. Makin lama makin enak..
2. Setelah 2 jam masukan telur ke ayam. Aduk rata..
3. Campur tepung terigu dan maizena..
4. Gulingkan ayam di tepung. Cubit2 agar tepungnya tebal..
5. Lalu goreng hingga kering. Api kecil ya biar matangnya merata sampai ke dalam. Karena ini kan tidak di ungkep. Angkat dan tiriskan..
6. Goreng bawang putih untuk bumbu geprek..
7. Lalu uleg bumbu geprek. Setelah halus siram dengan 1 sdm minyak panas bekas goreng ayam..
8. Lalu geprekan bumbu geprek ke ayam goreng..
9. Sajikan..
10. Enakkkk...
11. Saya jg suka bumbu adonan tepungnya. Renyahh...
12. Kalo males keluar atau ngga mau ngojek online, bisa buat sendiri di rumah..