Ayam Geprek simpel.
Kamu dapat membuat Ayam Geprek simpel menggunakan 9 bahan dan 6 langkah. Pelajari cara membuat Ayam Geprek simpel yang favorit keluarga.
Bahan yang dibutuhkan membuat Ayam Geprek simpel :
- 4 potong ayam.
- 5 sdm tepung bumbu ayam krispi...(aq pake adonan basah aja).
- secukupnya Air mineral.
- Minyak goreng.
- Bumbu halus:.
- 5 siung bawang putih.
- 15 biji cabe rawit (aq sukanya pedas).
- secukupnya Garam.
- Sejumput gula (antara jari telunjuk dan jempol).
Langkah memasak Ayam Geprek simpel
- Pertama cairkan tepung bumbu dengan air mineral.. Jgan terlalu encer ya...(klo aq sukanya yg kental).
- Panaskan minyak... (aq pakenya lumayan biar ayamnya tenggelam jdi hasilnya lebih crispy).
- Lalu celupkan potongan ayam kedalam adonan tepung.. Baru masukkan kewajan yg berisi minyak panas....
- Sambil nunggu ayamnya kita ulek bawang putih,cabe rawit, garam dan gula... Lalu beri secukupnya minyak panas yg digunakan untuk goreng ayamnya....
- Lalu jika ayamnya sudah matang.. Masukkan keulekan.. Lalu geprek dan aduk bersama bumbu halusnya...
- Siap disajikan & dinikmati bersama selada & mentimun lebih nikmat.