Cara Termurah Membuat Ayam Geprek Mantul Mudah

Ayam Geprek Mantul.

Kamu dapat memasak Ayam Geprek Mantul menggunakan 17 bahan dan 5 langkah. Simak cara memasak Ayam Geprek Mantul secara sederhana.

Bahan-bahan memasak Ayam Geprek Mantul :

1. Bahan marinate ayam:.
2. 4 potong ayam bagian dada dan paha.
3. 5 butir bawang putih diuleg.
4. 1/2 sdt lada bubuk.
5. 1/2 sdt ketumbar bubuk.
6. 1/2 sdt kaldu jamur (saya pakai totole).
7. Sejumput garam.
8. Additional:.
9. 6 sdm Tepung bumbu siap saji (saya pakai kobe chicken cryspi).
10. 1 butir telor.
11. Sambel:.
12. 25 butir cabe rawit merah.
13. 8 buah bawang putih.
14. Minyak untuk menumis.
15. sesuai selera Gula.
16. secukupnya Garam.
17. secukupnya Kaldu jamur.

Cara membuat Ayam Geprek Mantul

1. Marinate ayam dengan mencampurkan semua bumbu..balur ayam sampai rata. Diamkan dan simpan dikulkas selama 1 jam biar bumbu meresap..
2. Setelah satu jam keluarkan ayam dari kulkas, campurkan pada kocokan telor, kemudian gulingkan pada tepung bumbu, aduk sampai merata. Kemudian goreng dengan api sedang biar ayam matang sampai kedalam..
3. Setelah ayam kuning keemasan, angkat ayam, sisihkan..
4. Goreng cabe rawit dengan bawang putih sebentar, kemudian uleg, tambahkan garam, gula, dan kaldu jamur. Kemudian siram dengan minyak panas bekas menggoreng ayam..
5. Taro dan tata ayam diatas sambel, geprek dan lengkapi dengan daun kemangi, timun dan kol. Ayam geprek siap disantap dengan nasi hangat. Dijamin mantul..