Ayam geprek crispy. Aneka Resep Ayam Geprek Bensu Crispy Enak Lumer Pedas Seenak Aslinya Lengkap Dengan Aneka Sambal. Cara Ayam Geprek di rumah anda cukup mudah, dengan menyiapkan cabe rawit dan daging ayam, kalian sudah bias membuat ayam geprek seperti di warung-warung. Ayam geprek crispy ini biasanya disajikan dengan berbagai macam sambal dan juga pelengkap lainnya seperti mentimun, dan kol.
Currently ayam geprek is commonly found in Indonesia and neighbouring countries. Untuk menikmati ayam geprek crispy, anda tidak perlu membelinya karena anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan resep ayam geprek crispy berikut ini. Ayam geprek crispy sambal bawang siap untuk disajikan dan selamat menikmati. Kamu dapat memasak Ayam geprek crispy menggunakan 16 bahan dan 10 langkah. Pelajari cara membuat Ayam geprek crispy yang cepat.
Bahan-bahan membuat Ayam geprek crispy :
- 3 potong ayam (yang sudah dimarinasi, bisa cek diresep sebelum ini untuk pembuatannya yaah).
- 150 gram terigu cakra (adonan kering).
- 130 gram terigu segitiga (adonan basah/pencelup).
- 1 sdm maizena.
- 1/4 lada bubuk.
- 2 siung bawang putih (cincang).
- 1/2 sdm garam.
- 1 bks Royco.
- 1 btr telur.
- secukupnya air es.
- Bahan sambal:.
- 10 butir cabe rawit.
- 5 butir cabe merah.
- 2 siung bawang putih.
- secukupnya minyak sayur.
- secukupnya garam, gula, penyedap.
Jangan sungkan bertanya atau komentar ya Bunda. Mungkin buat yang sudah mempraktekkan boleh share hasilnya di. Salah satu masakan yang sangat populer di Indonesia adalah Ayam Geprek. Sudah tahu kan menu masakan yang satu ini?
Instruksi memasak Ayam geprek crispy
- Bahan pencelup: terigu telur dan air es kocok sampai adonan kental jangan encer, beri sedikit garam lalu aduk sampai rata..
- Bahan kering: terigu cakra, maizena, bawang putih cincang, lada bubuk, garam dan royco diaduk sampai rata..
- Siapkan ayam yang sudah dibumbui (marinasi) celup ke dalam adonan kering sampai rata seluruh permukaan ayam tertutup bahan kering..
- Setelah rata semua celupkan ke dalam adonan basah sampai rata, lalu celupkan lagi ke dalam adonan kering, lalu goreng di minyak panas hingga ayam terendam..
- Goreng dengan api kecil selama 15 menit. Angkat dan sisihkan.
- Untuk membuat sambal korek, ulek semua bahan jangan terlalu halus..
- Panaskan minyak bekas menggoreng ayam sampai benar-benar panas.
- Setelah minyak panas siramkan ke atas sambel yang sudah di haluskan tadi sambil terus di aduk rata.
- Siapkan ayam di piring, penyet ayam memakai ulekan sampai remuk lalu siram sambal korek diatasnya.
- Ayam geprek crispy siap dihidangkan.
Ayam Geprek adalah salah satu variasi resep masakan ayam goreng tepung yang di geprek dan Ayam geprek hampir sama seperti dengan ayam sambal korek, ayam gepuk ataupun ayam penyet. Resep Ayam Geprek - Ada banyak sekali resep olahan daging ayam yang bisa kita coba sendiri di rumah, Misalnya saya resep ayam geprek yang akan saya bagikan pada artikel kali ini. Dipadukan dengan daging ayam berbalut SajikuĀ® Golden Crispy yang digoreng renyah, hidangan ini tentunya terasa makin mantap dan bikin Mama & keluarga Sajikan sambal di atas ayam geprek. Download Now. saveSave RESEP Ayam Geprek Crispy Sambal Bawang For Later. Ayam geprek crispy adalah salah satu menu favorit karena memberikan tekstur renyah atau crispy pada penikmatnya.