Rahasia Membuat Ayam Geprek Ala Nani Istimewa

Ayam Geprek Ala Nani.

Kamu dapat memasak Ayam Geprek Ala Nani menggunakan 15 bahan dan 12 langkah. Simak cara memasak Ayam Geprek Ala Nani yang mudah.

Bahan yang dibutuhkan membuat Ayam Geprek Ala Nani :

1. 5 potong ayam.
2. Secukupnya air perasan jeruk nipis.
3. Secukupnya garam.
4. 1 liter minyak makan.
5. Bumbu ulek:.
6. 6 siung bawang merah.
7. 3 siung bawang putih.
8. 1/2 ons cabe rawit campur cabe merah (sesuai selera).
9. 1 helai daun jeruk nipis.
10. Sejumput garam.
11. 1 buah tomat.
12. Bahan celup:.
13. 1 sachet susu dancow.
14. 250 ml air matang.
15. Bumbu tepung ayam (mis:sajiku).

Cara membuat Ayam Geprek Ala Nani

1. Cuci bersih ayam, kemudian beri perasan jeruk nipis dan garam. Uleni sampai bumbu meresap..
2. Masukkan dalam kulkas minimal 6 jam, agar bumbunya benar-benar meresap.
3. Siapkan bumbu celup, susu dancow+air matang 250ml. Kocok sampai rata.
4. Siapkan tepung bumbu ayam goreng (mis:sajiku) dalam wadah.
5. Gulingkan potongan ayam kedalam tepung, lalu celupkan dalam larutan susu dancow..
6. Setelah itu, gulirkan kembali ke wadah tempat tepung bumbu ayam goreng..
7. Panaskan minyak goreng sampai benar-benar panas, lalu masukkan masukkan potongan ayam kedalam minyak panas..
8. Goreng ayam sampai matang (kecoklatan) dengan menggunakan api sedang mencerung kecil agar daging ayam benar-benar matang sempurna.
9. Ulek, semua bahan ulek (bawang, cabe, garam, daun jeruk nipis).
10. Geprek ayam diatas bekas ulekan cabe.
11. Sajikan hangat bersama sambel ulekannya.
12. Selamat mencoba:-).