Cara Termurah Membuat Ayam Geprek + Kentang Goreng yang Rumahan

Ayam Geprek + Kentang Goreng.

Kamu dapat membuat Ayam Geprek + Kentang Goreng menggunakan 11 bahan dan 4 langkah. Pelajari cara memasak Ayam Geprek + Kentang Goreng secara lezat.

Bahan yang dibutuhkan memasak Ayam Geprek + Kentang Goreng :

1. 1 pack Sayap Ayam (beli di supermarket).
2. 1 buah Jeruk Nipis.
3. 100 gr Kentang Goreng (aku pakai yang frozen).
4. 100 gr Tepung Bumbu.
5. 100 ml Air Dingin.
6. 5 siung Bawang Putih.
7. Secukupnya Es batu, garam dan merica.
8. Bahan Sambal.
9. 1 buah jeruk nipis.
10. Secukupnya Minyak goreng.
11. Sesuai selera cabe rawit, bawang putih, garam dan merica.

Instruksi membuat Ayam Geprek + Kentang Goreng

1. Cuci ayam dengan diberi perasan jeruk nipis lalu tiriskan. Bumbui ayam dengan rendaman air garam, merica dan bawang putih yang sudah di keprak +- 10menit.
2. Siapkan air dan es batu, tuang tepung kedalam mangkuk lalu baluri ayam dengan tepung bumbu celupkan kedalam air es lalu baluri lagi dengan tepung lalu goreng sampai coklat keemasan.
3. Untuk sambalnya : siapkan cabe, bawang putih garam dan merica lalu ulek/blender. Setelah diulek tuang minyak panas kedalam sambal dan beri perasan jeruk nipis sesuai selera.
4. Geprek ayam yang sudah digoreng. Selesai. Bisa disajikam dengan kentang dan nasi hangat. ☺️.