Resep Lezat Ayam Geprek Bensu KW Murah

Ayam Geprek Bensu KW.

Kamu dapat memasak Ayam Geprek Bensu KW menggunakan 14 bahan dan 7 langkah. Pelajari cara membuat Ayam Geprek Bensu KW yang lezat.

Bahan-bahan memasak Ayam Geprek Bensu KW :

1. 1/2 kg ayam (potong sesuai selera.
2. 4 siung bawang putih.
3. 1 sdt merica bubuk.
4. 2 sdt kaldu bubuk.
5. 1 sdt garam.
6. Bahan lainnya.
7. 1 butir telur.
8. 2 bks tepung serbaguna.
9. Bahan sambel.
10. 20 biji cabe rawit (sesuai selera).
11. 3 siung bawang putih.
12. 1 siung bawang merah.
13. 2 sdm air perasan jeruk nipis.
14. Secukupnya garam, gula pasir dan kaldu bubuk.

Langkah memasak Ayam Geprek Bensu KW

1. Haluskan bawang putih kemudian campurkan dengan merica, kaldu bubuk dan garam.
2. Kemudian masukan ayam ke dalam bumbu halus tadi lalu aduk dan diremas supaya bumbu meresap diamkan min. 2 jam.
3. Setelah itu masukan telur ke dalam ayam yang sudah didiamkan dan di aduk sampai tercampur.
4. Gulingkan ayam ke dalam tepung serbaguna sampai merata dan dicubit supaya ayamnya keriting.
5. Goreng ayam dengan api kecil agar matang sampai ke dalam lalu angkat bila ayam sudah berwarna kuning keemasan.
6. Kemudian buat sambel gepreknya dengan menggoreng bawang merah dan putihnya saja lalu uleg bersama cabe rawit dan beri gula pasir, garam, kaldu bubuk dan perasan air jeruk nipis.
7. Lalu siram dengan bekas minyak menggoreng ayam lalu geprek ayamnya pada sambel atau bisa pula dipisah sambelnya agar bisa dicolek :).