Rahasia resep 25. Ayam Geprek Sambal Bawang yang Cepat

25. Ayam Geprek Sambal Bawang.

Kamu dapat membuat 25. Ayam Geprek Sambal Bawang menggunakan 8 bahan dan 5 langkah. Pelajari cara membuat 25. Ayam Geprek Sambal Bawang yang mudah.

Bahan yang dibutuhkan membuat 25. Ayam Geprek Sambal Bawang :

1. 100 gr ayam fillet, kucuri 1 sdt air jeruk nipis.
2. 5 sdm Tepung serbaguna untuk adonan kering.
3. 2 sdm Tepung serbaguna + 2 sdm air untuk adonan basah.
4. 20 buah cabe rawit merah.
5. 3 butir bawang putih.
6. 2 sdt gula.
7. 1 sdt garam.
8. 1/2 sdt kaldu ayam bubuk.

Instruksi membuat 25. Ayam Geprek Sambal Bawang

1. Gulingkan ayam ke adonan kering, lalu gulingkan ke adonan basah, dan gulingkan kembali ke adonan kering..
2. Goreng ayam yang sudah dibaluri Tepung ke dalam minyak panas sampai matang (tips: goreng ayam dengan minyak yang banyak dan api sedang). Angkat lalu tiriskan..
3. Ulek cabe rawit, bawang putih, garam, gula dan kaldu bubuk, tambahkan 1 1/2 sdm minyak panas bekas menggoreng ayam. Aduk rata..
4. Tata ayam yang sudah di goreng diatas cobek dan geprek dengan sambal bawang.
5. Sajikan ayam geprek dengan nasi putih hangat.