Resep Gampang Ayam geprek ala mamak Cepat

Ayam geprek ala mamak.

Kamu dapat membuat Ayam geprek ala mamak menggunakan 9 bahan dan 4 langkah. Pelajari cara membuat Ayam geprek ala mamak yang cepat.

Bahan yang dibutuhkan memasak Ayam geprek ala mamak :

1. 1 ekor ayam potong 10.
2. 1 btr telur, kocok lepas.
3. 1 sachet masako rasa ayam.
4. 1 bungkus bumbu tepung siap pakai, saya original sasa.
5. Minyak untuk menggorenh.
6. 10 biji cabai merah keriting, untuk level 1, edisi sambel krucil.
7. 10 biji cabai merah kriting+ 15rawit merat, edisi level 5.
8. 2 siung bawang putih.
9. Secukup garam.

Langkah memasak Ayam geprek ala mamak

1. Cuci ayam, kocok lepas telor, tambah masako, lalu masukan ayam diamkan selama kurang lebih 30menit agar meresap rasa asinnya.
2. Setelah meresap, masukan ayam ke tepung bumbu, ke telur lagi, tepung bumbu lagi, lalu goreng diminyak panas, dan tenggelam ya biar mateng sampai kedalam, api kecil, angkat sampai kuning kecoklatan.
3. Angkat tiriskan, siapkan cabai+bawang putih+garam, ulek kasar, tidak usah halus halus ya, setelah itu tuang minyak panas sisa goreng ayam, sajikan dengan nasi hangat, ayam di benyet dulu diatas cobek langsung biar lebih nampol🤭🤗🤗.
4. Selamat mencoba... Rasanya tidak kalah enak dengan ayam geprek restoran diluar.