Resep Khas Nasi Ayam Geprek Sambel terasi yang Rumahan

Nasi Ayam Geprek Sambel terasi.

Kamu dapat membuat Nasi Ayam Geprek Sambel terasi menggunakan 16 bahan dan 4 langkah. Simak cara memasak Nasi Ayam Geprek Sambel terasi yang mudah.

Bahan-bahan memasak Nasi Ayam Geprek Sambel terasi :

1. Ayam crispy:.
2. 300 gr dada ayam.
3. Tepung basah (serbaguna + air).
4. Telur kocok.
5. Tepung kering (serbaguna).
6. Sambal:.
7. 2 siung bwg merah.
8. 2 siung bwg putih.
9. 5 bh tomat cherry.
10. 5 bh cabe rawit.
11. 2 bh cabe keriting.
12. Bahan lain:.
13. Minyak goreng.
14. 3/4 sdm terasi.
15. 1 sdt garam.
16. 1 sdt gula.

Cara membuat Nasi Ayam Geprek Sambel terasi

1. Goreng smua bahan sambal. Lalu ulek smua bahan tambahkan terasi garam dan gula. Juga sdkt minyak. Sisihkan.
2. Ambil ayam. Potong sesuai selera. Celupkan di tepung basah. Lalu tepung kering. Celupkan ke telur dan tepung kering lg. Sedikit cubit2 biar kulitnya garing. Lalu goreng hingga keemasan..
3. Ambil ayam lalu geprek diatas sambal..
4. Sajikan dg selada, timun atau tahu sesuai selera.