Cara Membuat Praktis Ayam Geprek Oregano yang Murah

Ayam Geprek Oregano.

Kamu dapat memasak Ayam Geprek Oregano menggunakan 15 bahan dan 4 langkah. Simak cara memasak Ayam Geprek Oregano yang praktis.

Bahan yang dibutuhkan membuat Ayam Geprek Oregano :

1. 500 g ayam.
2. 5 siung bawang putih haluskan.
3. 1 sdm oregano.
4. 1 sdm ketumbar bubuk.
5. 1 sdm garam.
6. Bahan tepung :.
7. 500 g tepung terigu.
8. 5 sdm tepung maizena.
9. 1 sdt lada bubuk.
10. 1 sdm kaldu jamur.
11. Bahan sambal :.
12. Cabe rawit.
13. Bawang putih.
14. Garam.
15. Kaldu jamur (optional).

Langkah membuat Ayam Geprek Oregano

1. Potong ayam sesuai selera, lalu marinade dg campuran bawang putih, oregano, ketumbar dan garam. Diamkan min 1 jam agar bumbu meresap.(sy mendiamkan di kulkas semalam).
2. Campur rata bahan tepung. Masukkan ayam ke tepung dan gulingkan merata.(sy hanya menepungi sekali, tp kalo ingin tepung tebal dan kriuk bisa mengulangi penepungan 2 atau 3 kali, dg mencelupkan di air larutan tepung lebih dulu baru ke proses penepungan selanjutnya).
3. Goreng ayam terendam minyak. Masak hingga matang dan kriuk. Tiriskan..
4. Uleg cabe (jumlah sesuai selera pedas), bawang putih, garam dan kaldu. Lalu taruh ayam diatas sambel dan geprek. Sajikan. Selamat mencoba dan semoga bermanfaat🙏.