Ayam Geprek Simple.
Kamu dapat memasak Ayam Geprek Simple menggunakan 11 bahan dan 4 langkah. Pelajari cara memasak Ayam Geprek Simple secara praktis.
Bahan-bahan membuat Ayam Geprek Simple :
- 6 potong ayam.
- 3 sdm tepung terigu.
- 3 sdm tepung serbaguna (sajiku).
- secukupnya Air es.
- Bumbu ulek.
- 2 siung bawang putih.
- 10 cabe rawit.
- Secukupnya gula merah.
- 1/2 sdt garam.
- 1 sdm gula pasir.
- 3 sdm minyak goreng panas.
Instruksi membuat Ayam Geprek Simple
- Rebus setengah matang ayam dicampur kunyit,ketumbar & garam + daun jeruk.
- Setelah direbus campur kedua tepung lalu masukkan ayam 1/1 lalu celup ke air es -+ 5 menit...
- Setelah dicelup angkat & lumuri lagi dgn tepung kering sambil di hentak"kan ayamx lalu gorenk sampai kuning / masak.
- Ulek bumbunya lalu ambil ayamx 1/1 & geprek pelan di atas sambalx.. jadi d....