Ayam geprek sambal hijau kemangi. Food delivery service in Batu (city). Contact Ayam Geprek Sambal Hijau on Messenger. Daun kemangi digunakan untuk memberikan rasa dan aroma segar yang menggugah selera.

Cara Membuat Ayam Geprek Sambal Bawang. Ambil ayam yang sudah anda potong dan bersihkan tadi. Lalu lumuri dengan menggunakan air jeruk nipis Cara Membuat Sambal dan Ayam Geprek. Kamu dapat memasak Ayam geprek sambal hijau kemangi menggunakan 16 bahan dan 5 langkah. Pelajari cara membuat Ayam geprek sambal hijau kemangi secara mudah.

Bahan yang dibutuhkan membuat Ayam geprek sambal hijau kemangi :

1 ekor ayam potong menjadi 8.
Bumbu ukap:.
8 siung bawang putih.
1 ruas jahe.
1 ruas lengkus.
1 sdt ketumbar.
1 ruas kunyit.
Bumbu sambal.
2 ons cabe hijau.
1/2 ons cabe rawit(jk suka pedas boleh ditambah).
3 butir tomat hijau.
4 siung bawang putih.
8 sinung bawang merah.
Royko.
Gula.
Garam.

Panaskan minyak goreng secukupnya saja pada wajan. Masakan berasaskan sambal hijau ini dikhabarkan berasal dari negeri Johor yang sememangnya terkenal dengan masakan pedas. Menu sambal hijau ini sangat sesuai dimasak dengan ayam, ikan bawal, ikan keli ataupun ikan bilis. Pendek kata, masak apa pun sedap kalau ada sambal hijau. resep Sambal Kemangi, cara membuat sambal kemangi, resep sambal kemangi dengan gambar.

Instruksi membuat Ayam geprek sambal hijau kemangi

Cuci ayam. Haluskan bumbu ukap. Ukap ayam slm kurng lebih15 menit.
Goreng ayam setengh kering/ smpai coklat. Sisihkan.
Goreng smua bumbu sambal hingga layu. Halusnkan dg tumbukan / cobek.
Goreng sambal hijau dg minyak baru, beri royko, garam,gula.jika sdh matng angkat(jng terlalu lama numis sambal akan mnjadi berubah warna).
Geprek d cobek ayam yg dh digoreng, setelah itu balut d sambal hijau campurkan kemangi jika suka. Ayam siap dihidangkan.

Ini dia sambal yang cocok untuk dimakan dengan tempe, tahu goreng, ikan asin, ayam goreng plus lalapan mentah. Cara Membuat Ayam Geprek - Berbicara ayam geprek, sepertinya makanan ini sedang menjadi trend senter di bidang kuliner yang kini ngehitz di Indonesia setelah adanya Ayam Penyet beberapa waktu lalu. Terbuat dari ayam yang digoreng dengan tepung crispy kemudian di geprek dengan sambal. Sajian ayam geprek atau ayam penyet sudah ada sejak dulu di Jawa Tengah dan Jawa Timur. Ayam goreng digeprek atau dipipihkan di atas sambal dan Di Yogyakarta ada ayam geprek sambal tauge.