Ayam geprek sambel ijo. Makanan nya enak, tempatnya bersih dan nyaman juga. mantep deh Ayam Geprek Sambel Ijo. kayanya baka.lan jadi makanan favorit nih !! Video ini menceritakan tentang membuat Ayam geprek sambel ijo yang sederhana, Dan mudah tentunya semoga video masak Ayam geprek ini bisa menjadi insfirasi. Tersaji segar dan hangat, resep ayam geprek memang tiada duanya.

Olahan ayam yang satu ini memang sangat populer beberapa tahun belakangan. Modifikasi sedikit bahan-bahan sambal bawang dengan cabai hijau, jadilah ayam geprek cabe ijo yang istimewa. Berikut ini resep yang bisa dicoba. Kamu dapat memasak Ayam geprek sambel ijo menggunakan 11 bahan dan 6 langkah. Simak cara membuat Ayam geprek sambel ijo secara praktis.

Bahan-bahan memasak Ayam geprek sambel ijo :

1/2 ekor ayam.
1 bungkus tepung sajiku yg besar.
4 sendok tepung tapioka.
2 sendok baking soda.
Secukupnya merica bubuk.
Secukupnya royco.
Air.
Minyak goreng.
Bahan sambal:.
30 biji cabe rawit ijo.
3 siung bawang putih.

Sebenarnya hanya digoreng pun, ayam sudah terasa enak. Namun, bila bosan, bisa ditambahkan sambal ijo supaya lebih bervariasi. Bila suka pedas, Anda bisa menambahkan cabe rawit lebi. Resep Ayam Geprek Istimewa Beserta Bumbu Spesial dan Rahasia Cara Membuat Sambal Ayam Geprak yang Bikin Ketagihan.

Instruksi membuat Ayam geprek sambel ijo

Potong2 ayam jadi 6 bagian, cuci bersih kemudian tiriskan..
Siapkan tempat buat adonan basah (5 sdm tepung sajiku+ 2 sdm tepung tapioka + 1sdm baking soda+ merica+royco).
Siapkan tempat buat adonan kering (10sdm tepung sajiku+ 2sdm tepung tapioka +1sdm baking soda + merica+royco).
Nyalakan kompor dengan api kecil tuang minyak yg banyak dlam wajan, sambil nunggu minyak panas, masukkan ayam dlm adonan basah diguling2 ya biar merata, kemudian digulingkan di adonan kering sambil dicubit2, ulangi smpe 2x. Goreng smpe warna emas kecoklatan..
Buat sambal: semua bahan diuleg dalam cobek sampe halus kasih garam dikit, kemudian tuang minyak panas bekas goreng ayamnya tadi..
Geprek ayam yg sudah mateng dalam cobek. Ayam geprek sambel ijo siap dihidangkan dengan nasi yg masih kebul2. Mantap betullll😂.

Ayam geprek adalah salah satu variasi resep masakan ayam goreng tepung yang dimemarkan dan disajikan bersama sambal bawang. Ya, ayam geprek crispy berbeda dengan ayam geprek biasa, balutan tepung pada ayam crispy lebih tebal serta lebih terasa crispy menjadikan masakan ini disukai banyak masyarakat. Ayam geprek crispy ini biasanya disajikan dengan berbagai macam sambal dan juga pelengkap lainnya seperti. Resep Ayam Geprek - Olahan ayam selalu menjadi menu favorit untuk kebanyakan orang. Ayam bisa diolah menjadi berbagai macam menu atau hidangan yang lezat sehingga tidak ada kata bosan untuk menikmati sajian dari ayam.